福建食之源烘干房-食之源烘干機(jī)

果蔬烘干房是一種新型有校率節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)熱泵烘干房，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。

相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。辣椒烘干房采用強(qiáng)制通風(fēng)，熱風(fēng)循環(huán)的方式進(jìn)行熱力傳遞和濕熱交換。與我國(guó)傳統(tǒng)烘干機(jī)相比，本設(shè)備具有裝料密度大、節(jié)省勞動(dòng)力、節(jié)省燃料、溫濕度穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)單、縮短烘干時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。烘干過程受熱均勻，以辣椒為例，烘干后辣椒色澤鮮亮，皮上少而淺，彈性強(qiáng)，正反面色差小，商品等級(jí)、均價(jià)和經(jīng)濟(jì)效益增加。

辣椒烘干房包含哪些設(shè)備：

辣椒烘干房一般配置設(shè)備有熱轉(zhuǎn)換器、烘干箱、熱循環(huán)系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、小推車、托盤架、托盤等，食之源烘干房，辣椒在托盤里完成烘干，熱風(fēng)循環(huán)在烘干箱內(nèi)完成熱量的循環(huán)過程，實(shí)現(xiàn)辣椒的脫水和干燥過程。

辣椒烘干房不管我們選擇什么樣的設(shè)備大小和樣式，其實(shí)結(jié)構(gòu)都是大同小異，只是設(shè)備的尺寸不同，材質(zhì)不同，熱源配置不同。辣椒烘干房因?yàn)闊嵩捶绞降牟煌?，熱轉(zhuǎn)換器的類型也不一樣，一般 常規(guī)性的都是用熱泵空氣能壓縮機(jī)來供熱，也有大型的辣椒烤房會(huì)選擇使用燃?xì)狻⒄羝葥Q熱來獲得熱量烘干，所以我們?cè)诖钆淅苯泛娓煞吭O(shè)備的時(shí)候，也要結(jié)合實(shí)際情況來合理選擇和搭配。

機(jī)械式連續(xù)胡椒干燥機(jī)送料輸送機(jī)用戶可使用胡椒干燥機(jī)晾干辣椒，有時(shí)同樣的干燥設(shè)備，同樣的辣椒，不同的人干燥效果出來的效果差異很大。一些干燥特別好，一些干燥的質(zhì)量特別差。那么導(dǎo)致這些原因的因素是什么？干辣椒的主要作用是什么？今天我們將討論這個(gè)問題。影響辣椒干燥效果的因素是辣椒本身，不同類型的辣椒，辣椒的水分含量以及辣椒的采摘期。即使辣椒的不同干燥期也會(huì)導(dǎo)致辣椒的干燥效果不同。辣椒表面有一層角質(zhì)層，因?yàn)榻琴|(zhì)層阻礙了辣椒的蒸發(fā)效率。不同的辣椒品種，脫水速度快，脫水效率不同。干燥過程中的辣椒需要一定的干燥經(jīng)驗(yàn)和干燥參數(shù)作為保證。如果使用干燥參數(shù)，一般制造商將根據(jù)顧客購(gòu)買的辣椒的特征制定合理的辣椒干燥計(jì)劃。同時(shí)，在辣椒的實(shí)際干燥過程中，必須根據(jù)環(huán)境等因素進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，并選擇合適的辣椒干燥方法。

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