臺灣火鍋底料-隆澤機械商家-電磁火鍋底料自動炒鍋

火鍋底料炒鍋適用范圍

天氣冷時，人們喜愛的火鍋又要開涮了，吃火鍋時火鍋底料是的，今天小編就跟大家分享下火鍋底料炒料機還可以做什么用：

使用范圍

夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備

立式燃氣煮鍋夾層鍋長用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度，可調控）。

飲料中的應用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。

蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。

罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。

醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。

在整個的火鍋底料炒制過程中，火鍋底料炒鍋是起了非常重要的作用，做好的火鍋底料首先一點也是重要的一點就是選好火鍋底料炒鍋，有好的工藝師是更要有的火鍋底料炒鍋，才能做出高質量的火鍋底料來。隆澤機械為了保證廣大客戶的權益，隆澤機械重重承諾所有的隆澤牌設備，售后服務都是終身免費維修的，電子配件在質保期內一律以舊換新，保質保量的做好售后服務。

隆澤炒鍋分自動出料和手動出料兩種，自動出料就是一鍵按鈕出料，手動出料也是產(chǎn)品按鈕啟臂然后手搖渦輪出料，非常輕便耐用，不易壞。本設備每班使用前，檢查設備有沒有安全隱患，電加熱火鍋底料攪拌鍋，注意電熱管是否損壞。排除漏電現(xiàn)象。使用完畢后應先切斷電源，鍋內即加入自來水，電磁火鍋底料攪拌鍋，用余溫清洗鍋內，電磁火鍋底料自動炒鍋，保持清潔衛(wèi)生?！?/span>

電磁炒料機的優(yōu)勢

隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐，操作方便，檔位調節(jié)開關輕松方便。火鍋電磁爐采用了先進的電磁加熱技術，一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識。上的火鍋爐功能齊全產(chǎn)品款式齊全，從小火鍋電磁爐到大功率電磁爐，完全滿足燜雞、魚頭火鍋、三鮮火鍋、麻辣川式火鍋等做法!

隆澤電磁炒料機可有效鎖住營養(yǎng)，美味特大模擬大廚拋空受氣烹飪技巧設計的行星式攪拌系統(tǒng)，有氧烹飪，確保營養(yǎng)不流失，臺灣火鍋底料，味道更鮮美，色澤更鮮亮。產(chǎn)品內膽采用sus304不銹鋼材料，確保食品級安全使用。采用高頻電磁加熱系統(tǒng)，環(huán)保無噪音。不管產(chǎn)量大小都是炒料理想的設備。

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