五谷粉報(bào)價(jià)-五福正五谷雜糧磨粉-阜陽五谷粉

黑米面包、黑米饅頭，營養(yǎng)翻倍，不愛粗糧的人都愛吃

黑米蛋糕、黑米面包、黑米饅頭，營養(yǎng)翻倍，不愛粗糧的人都愛吃。大家好，五谷粉報(bào)價(jià)，我是Meggy跳舞的蘋果，今天給大家分享黑米的3種好吃的做法。黑米有著“黑珍珠”和“世界米中”的美譽(yù)，其營養(yǎng)很豐富，有很高的食療價(jià)值，要說平時(shí)吃的的就是加2把黑米做的黑米飯和黑米粥。黑米的香味，感覺有點(diǎn)接近于香米的醇香味，立秋了，給家人做幾道黑米為主材的美味吧

黑米:滋補(bǔ)身體佳品_健康頻道

黑米：滋補(bǔ)身體佳品黑米的營養(yǎng)比大米高，它富含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，它能提高人體血色素和血紅蛋白的含量，對起保健作用。此外，黑米作為一種理想的營養(yǎng)品，對病弱者有滋補(bǔ)的效果。注意：黑米不易煮爛，應(yīng)先浸泡一夜再煮；消化功能較差的人、上火的人、體弱的老人、處于服藥期的患者都不宜食用。怎么吃：很少人知道黑米做成飯不易爛、且軟糯。將黑米和大米混合在一起煲成飯，保溫時(shí)加入葡萄干、紅棗粒，攪拌均勻就能吃了。

除了黑米，一些黑色、藍(lán)色、紫色或深紅色的植物，基本也都含有花青素。例如紫薯、紫甘藍(lán)、紫色茄子、紫玉米、藍(lán)莓、紅葡萄、紫葡萄、蔓越莓等，都可以多吃。黑米泡水，營養(yǎng)成分會流失嗎？黑米不如大米好煮，很多人都喜歡用水泡泡再下鍋，五谷粉批發(fā)，泡過黑米的水顏色就變得很深，這是營養(yǎng)成分流失了嗎？黑米泡水后，水會變色。還有一些水果，阜陽五谷粉，比如桑葚，黑枸杞，紅心火龍果，紫薯等，也會在清洗或切塊的時(shí)候使染水或染手。這些丟失的顏色就是深色植物活性成分中的花青素。它能緩解眼疲勞，預(yù)防近視，提高，提高血管彈性，五谷粉廠，預(yù)防疾病。因此，一般情況下，紫米不要久泡，淘洗1~2次就行。

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