益然香食品(多圖)-休閑食品_酒鬼花生豆

將花生米與花生紅衣分開，花生紅衣不要丟掉，泡水喝可。將干紅辣椒剪成小段，這個(gè)根據(jù)選擇的辣椒的辣度，根據(jù)自已的承受能力而決定用量哈。將辣椒段，花椒麻椒香葉八角都用清水洗下?lián)瞥?，一則為了更衛(wèi)生，更則將來烹制時(shí)可以不容易糊掉。鍋中放入洗過的食材，并加入兩勺郫縣豆瓣醬。這個(gè)也根據(jù)自已的承受而放，不要貪多，會(huì)咸會(huì)辣。再加入比平時(shí)炒菜多一點(diǎn)的油。如果沒有空氣，這一步請(qǐng)用炒鍋來操作。

酒鬼花生的過程?花生米冷鍋下冷鍋油，打開小火慢慢炒，一邊用勺子炒，攪拌，讓花生迅速脫水。一直煎花生，直到顏色變黃，當(dāng)有嘶嘶聲時(shí)，花生炒貨_酒鬼花生豆，控制油從鍋中取出；在鍋中加入少量食用油。鍋里留少許底油，放花椒，干紅辣椒段炒香。倒入花生米翻炒。起鍋前撒適量鹽，白糖調(diào)味即可。涼后很酥香哦。酒鬼花生聽到這個(gè)名字，給人感覺是特別愛喝酒的人，才會(huì)吃的一款下酒菜，但是我不愛喝酒，也喜歡吃這款花生米，用來當(dāng)零食，特別的好。

簡單做法介紹：選上好花生，將花生米放在開水中浸泡2小時(shí)后取出，剝?nèi)ネ馄?。它們制作簡單，清爽爽口。無論是在大酒店的餐桌還是家庭聚會(huì)，美味的花生都是不可或缺的。[酒鬼花生]制作簡單快捷，非常適合在家吃。酒鬼花生的過程?花生米冷鍋下冷鍋油，打開小火慢慢炒，一邊用勺子炒，攪拌，讓花生迅速脫水。一直煎花生，直到顏色變黃，當(dāng)有嘶嘶聲時(shí)，控制油從鍋中取出；在鍋中加入少量食用油。

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