
盒式包裝機(jī)電磁鐵不吸合,造成這種故障的原因多半是主機(jī)內(nèi)部故障、電磁鐵線圈燒斷、線路中斷等各方面的原因,解決的方法為:首先檢查是主機(jī)內(nèi)部還是外部出了問題;其次查看電磁鐵保險(xiǎn)管,查看電磁鐵是否有通電跡象,排除機(jī)械卡阻,在一切都正常的情況下檢測(cè)內(nèi)部電源;在稱重包裝機(jī)中常遇到的是造成這種故障的原因是:傳感器損壞,供橋電壓故障,線路接法或中斷有誤,排除的方法為:檢測(cè)傳感器及連線或主機(jī)的荷重信號(hào),近而檢測(cè)供橋和放大電路或計(jì)算機(jī)輸出顯示電路,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)系統(tǒng)穩(wěn)定性不好造成袋裝量不穩(wěn)定解決這個(gè)問題可試探線路是否故障。

食品果蔬采用復(fù)合氣調(diào)包裝設(shè)備進(jìn)行保鮮包裝,都需要對(duì)氣體混合精度誤差及氣體置換率有一個(gè)合理的要求。在發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)中,貴陽(yáng)盒式包裝機(jī),要求氣體置換率達(dá)98%以上,保鮮氣體混合精度誤差率小于2%。這是因?yàn)樯鲜龆?xiàng)指標(biāo)對(duì)食品果蔬的保鮮起著至關(guān)重要作用。舉例說明如下:
例一:氣調(diào)保鮮包裝荔枝時(shí),其保鮮氣體混合比例為:氧氣(O2)濃度比例4%~6%;二氧化碳(CO2)濃度比例3%~5%,傷害濃度8%;其余為填充氣體氮?dú)猓∟2);如果O2濃度偏低,會(huì)產(chǎn)生無氧呼吸,致使荔枝果實(shí)發(fā)酵、組織壞死;O2濃度偏高或CO2濃度偏低,抑制荔枝新陳代謝作用下降,縮短保鮮期;CO2濃度偏高(>8%),則會(huì)造成果皮及果實(shí)傷害,加速荔枝變質(zhì)。

全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)適應(yīng)范圍之生食類。我們都知道,生食的存放是有一定的溫度要求的,如果溫度過高,果蔬盒式包裝機(jī),將會(huì)降低其保質(zhì)期,冷鮮肉就是其中一個(gè)我們生活中不可缺少的一類生食肉類食品。新鮮的肉類,無論從色澤、口感上都是和經(jīng)過冷凍的肉類不一樣的,為了能夠保持冷鮮肉的新鮮度,全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)可以做到這一點(diǎn),它可以很好的保持冷鮮肉的色澤和口感不被破壞,而且充入的保鮮類氣體可以延長(zhǎng)冷鮮肉的保質(zhì)期,而這一點(diǎn)也正是消費(fèi)者所需求的。
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