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女人吃杏仁的好處和壞處有哪些?杏仁有營養(yǎng),大量服用卻有危險 不僅是一味中醫(yī)上常用的中藥,同時在生活中,也是一種深受朋友喜愛的堅(jiān)果零食,杏仁中含有豐富的營養(yǎng)成分,但是杏仁雖營養(yǎng),食用過多對健康也有很大的危害,那么女人吃杏仁的好處和壞處有哪些呢?千味馬上來為大家解答。杏仁中含有豐富的揮發(fā)油和維生素成分,大杏仁片廠家,時常吃一些杏仁對于女性來說,具有滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏的作用。2、潤腸杏仁中含有大量的油脂,適量食用有潤腸,預(yù)防的作用。3、幫助減肥適量食用杏仁能有效減少人體對于脂肪的吸收,對于減肥的女性來說,適量的食用杏仁對于減肥有著不錯的輔助作用。
杏仁皮還有諸多功效哦:
1、預(yù)防感冒
杏仁皮中自然產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)有助于提高人身體健康的能力。即使杏仁皮在胃腸道里消化之后,也仍然會發(fā)揮防御作用。
2、抑制細(xì)菌
為了比較富含類黃酮的天然杏仁皮的抑制細(xì)菌的性能,英國科學(xué)家和意大利科學(xué)家對杏仁皮提取物進(jìn)行了測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn),杏仁皮中的成分對細(xì)菌也有抗性。
杏仁是一種人們所喜愛的食品,但因多具苦味,食用前需經(jīng)脫去表面衣皮和去除苦味兩個加工過程,而且需較長時間才能完成。我們用食用堿面和食用醋精對其處理,取得時間短、質(zhì)量高的很好效果。
l苦杏仁去皮:用堿面和自來水配成PH=10的堿液,加入杏仁,兩者的比例以堿液浸過杏仁略多-些為宜。加熱消煮20分鐘。此時杏仁表皮已變坎而薄經(jīng)攪拌即可除去。
2杏仁去苦:脫皮后的杏仁仍具有苦味。用醋精和自來水配制成PH=3一5的酸液,將杳仁放入浸泡2一3天,即可除去苦味。
用該處理方法得到的杏仁,呈自色,口感脆,且有一種的香味,既可用于工業(yè)生產(chǎn),也是家庭小制作的好方法。杏仁多具苦味,白杏仁片廠家,食用前需經(jīng)脫去表面衣皮和去除苦味兩個加工過程,而且需較長時間才能完成。我們用食用堿面和食用醋精對其處理,取得時間短、質(zhì)量高的很好效果。
杏仁皮去皮方法:
1、找一個足夠大的平底鍋,加一半的水,加熱到沸騰。
2、將要去皮的杏仁放入鍋里,保持水沸騰,煮30秒。注意,別煮太長時間,薄杏仁片廠家,否則杏仁會失去脆脆的口感。
3、將沸水過濾掉,并且用冷水沖洗杏仁。然后把杏仁在毛巾上鋪成一層,用毛巾將水分吸干。這個時候你會看見杏仁的皮是皺的。
4、當(dāng)杏仁的溫度降到可以用手拿的時候,用拇指和手指捏住杏仁輕輕一捏,杏仁片,杏仁皮就會被扯掉。注意,這個時候別太用力,不然里面的杏仁會被擠出去。
5、將去皮后的杏仁放在一塊另外的毛巾上或者放在小碗里,當(dāng)你將所有的杏仁都去皮后,如果你不馬上食用,可將它們放在可以密封的保鮮袋中,然后冷凍保存。
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