雞排油炸設(shè)備哪家好-寧夏雞排油炸設(shè)備-鑫品機械(查看)

多功能油炸鍋采用油水混合工藝，配備動態(tài)過濾系統(tǒng)，雞排油炸設(shè)備廠家，在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少，自動化程度高，適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。

設(shè)備特點：

* 設(shè)備設(shè)置圓形筐子，下面設(shè)置圓形鍋體，這樣節(jié)省空間，雞排油炸設(shè)備廠家，放油少

* 出料方式為減速機帶動

* 帶粗過濾，排污閥（材質(zhì)為304不銹鋼）設(shè)在設(shè)備的底部（漏斗形），排渣徹底

* 在鍋體適當(dāng)位置設(shè)￠63（304不銹鋼）閥門一個，方便鍋體內(nèi)油的更換或排放

* 攪拌葉片與邊網(wǎng)、底網(wǎng)的間距為50mm（可改），可旋轉(zhuǎn)，可變頻

雞排油炸設(shè)備

諸城鑫品生產(chǎn)的油炸鍋幾大優(yōu)點：

1.保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，雞排油炸設(shè)備哪家好，而且加工設(shè)備內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持果蔬本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。

2、保味作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
雞排油炸設(shè)備

油炸機，價格合理，寧夏雞排油炸設(shè)備，品質(zhì)保證，整機采用不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。設(shè)有超溫保護裝置，是一種型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了油水混合油炸工藝，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

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