榛子仁-千味榛子仁批發(fā)-碎榛子仁

榛子仁怎么吃:

當(dāng)看到家人吃上自己親手做的菜式時，媽媽的自豪感會油然而生.而榛子仁是制作美食的一道秘密.炒制、溫火焗等等，都可以誕生出美味的榛子仁菜式.好了，很多媽媽已經(jīng)迫不及待地想學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)了.接下來，就跟著千味榛子仁小編掌握幾道可口的DIY榛子仁美食吧!

吃法一:炒鍋炒制榛子仁

1、榛子仁去殼留仁備用;

2、將鍋燒熱后倒入適量油，加熱后放入榛子仁.

3、迅速翻炒至顏色變黃，后用漏勺撈出，瀝干.

4、將炒好的榛子仁放入碗中，晾溫后即可食用，可拌白糖吃.

榛子仁是大家熟悉的一種食物，也是大家在平時的生活中比較熟悉的一種堅果食物，很多人都愛吃榛子仁，而且我們吃榛子仁能夠?qū)Υ蠹医】涤兴鶐椭?，所以說我們大家應(yīng)該經(jīng)常吃些榛子仁，那么我們?nèi)绾尾趴梢员４婧瞄蛔尤?，避免受潮的問題產(chǎn)生，一起看看榛子仁的保存方法.

榛子仁是非常不錯的一種堅果食物，碎榛子仁，很多人都愛吃榛子仁，而且由于榛子仁含水量極低，所以說這是比較耐貯藏的一種堅果了.不過由于榛子仁對溫、濕度反應(yīng)敏感.所以在貯藏期間，氣溫超過20℃或長期見光會加速脂肪轉(zhuǎn)化，這時候就會有異味產(chǎn)生，這樣的榛子仁是不能食用的，同時如果說濕度過大，這時候同樣會讓榛子仁產(chǎn)生霉變的問題，所以我們要對貯藏榛子仁的方法有所了解，主要我們應(yīng)該保證低溫、低氧、于燥、避光的條件，是大家保存榛子仁要注意的.而且保存榛子仁的適宜條件是氣溫在15℃以下，空氣相對濕度60%以下，倉庫內(nèi)光線較暗，堅果可以貯藏2年不變質(zhì)，大家吃榛子仁的時候需要注意這一情況.

　　榛子如何去皮

　　如果有大量榛子要處理，榛子仁，建議購買手動榛子去皮機：市場上有手動榛子去皮機售賣，能夠快速去掉榛子皮，一般榛子加工戶使用較多。

　　如果是自己家里食用榛子，可以使用專門的去皮鉗子，類似于核桃鉗的工具

　　有時間又不著急的話，榛子仁批發(fā)，可以將榛子在水中浸泡七八分鐘，用牙一咬即開

　　還有一個方法是，找一個塑料袋裝入兩三把榛子，攤平后用菜刀平拍一遍，然后就可以把榛子仁和殼分揀出來了