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控制根面積
美人指是一個喜肥品種,在較好營養(yǎng)狀況下,其枝蔓生長很難控制,進入生殖期的樹體生長相對弱些。實踐證明,造成美人指葡萄不結(jié)果的主要因素是栽培者未能調(diào)控好樹勢,樹體徒長嚴重。但光從控止肥水來調(diào)節(jié)樹體長勢,則往往會出現(xiàn)果實發(fā)育不良的問題。美人指栽培的難點就在于既不能缺少肥水,又不能任其沒有節(jié)制的生長。為此,筆者在實踐中通過采取控制根生長量的辦法來解決樹體易徒長的問題。控根的具體做法是深(寬)溝窄畦,即畦間溝寬為60—70公分,深約為30公分。畦寬不超過150公分。在這樣的情況下,樹勢相對易于控制,如果再結(jié)合畝20株左右的低密度定植方法,從而能獲得理想的栽培結(jié)果。
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【修剪】
架式離地面較高,便于通風(fēng)透光、減少病害和地面輻射對葉、果的灼傷。修剪是保證當(dāng)年產(chǎn)量的重要措施之一。冬季在落葉后進行,長梢留8~12節(jié)、中梢留5~7節(jié)、短梢留3~1節(jié)。夏剪是萌芽期除去多余的芽,并在修剪口涂抹愈傷防腐膜。始花前疏除過多的花序、留大去小、留壯去弱。枝蔓生長到一定程度時綁在架面上,及時除去卷須,減少養(yǎng)分消耗。結(jié)果蔓在花序前留5~7 片葉摘心以改善營養(yǎng)狀況。葡萄坐果率高,可適當(dāng)疏果,葡萄代收公司,使果實大小均勻,否則出現(xiàn)畸形果和小果。
{葡萄綁縛條}
有鍍鋅鐵絲和塑料組合而成,把枝條捆綁在鋼絲上,省時省事,長久耐用,不易老化,重復(fù)捆綁。
葡萄枝條綁縛條成長期的葡萄第三代葡萄扎絲
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防止日灼。美人指葡萄對光照和高溫極其敏感。夏季高溫期間果實和葉子均易遭受日灼危害。在大棚栽培中,葉子日灼程度較輕,果實日灼較為嚴重,2006年發(fā)生的日灼是歷年來為嚴重的一次,個別果園果實危害受損程度在50%以上。但各果園間日灼危害程度也有所不同,其導(dǎo)致差異的主要因素在于葉幕的厚薄和棚內(nèi)溫度的高低,葉幕薄、氣溫高則日灼益加嚴重。免遭日灼的主要辦法:一是適當(dāng)提高架面枝葉密度;二是在高溫期間,千方百計降低棚內(nèi)溫度;三是果實套袋,但選用里面黑色紙質(zhì)的雙層葡萄袋防日灼效果為好。
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