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青豆是生活中特別常見的豆類食材，因為它表面為青綠色而得名，這種食材有濃郁的豆腥味兒，而且口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富，人們吃青豆對身體有諸多好處，但在吃的時候也不要忽略它的壞處，今天我會對青豆做詳細(xì)介紹，能讓大家對青豆的營養(yǎng)價值及功效有更的了解。 青豆雖然很好吃，但是如果青豆沒有炒熟的話就容易，尤其是很多小孩子腸胃很弱，新青豆生產(chǎn)基地，一旦吃了青豆好的辦法就是多喝點(diǎn)正氣液、或者是吃點(diǎn)藥氟哌酸等等、因為青豆一般都是拉肚子，所以我們可以吃點(diǎn)靈等腸胃疾病方面的藥，要是吃完藥還沒喲緩解癥狀，一定要去正規(guī)的醫(yī)院盡心檢查哦。


青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。莖粗壯，密生灰色長硬毛。葉柄長，密生灰色長硬毛；托葉小，散裝新青豆生產(chǎn)基地，披針形；三出復(fù)葉，頂生小葉菱狀卵形，長7-13cm，寬2-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長柔毛，側(cè)生小葉較小，斜卵形；葉軸及小葉柄密生黃色長硬毛。


青豆有大量的不飽和脂肪酸和大豆磷脂，銷售新青豆生產(chǎn)基地，這二者是體內(nèi)中自由基的天敵，因此有效預(yù)防由自由基引發(fā)的疾病，從而延緩身體衰老，且有、廣譜的功能。青豆剝殼用火煮至熟透，搗碎成泥，用干布將豆泥擠出水分，加熱炒鍋后倒入油，油熱后投入豆泥，不斷用炒勺攪拌且煸炒時邊炒邊加油，直到炒至豆泥水分全干，加入白糖繼續(xù)炒，至豆泥不粘勺，批發(fā)新青豆生產(chǎn)基地，出鍋即可，用來制成糕點(diǎn)的餡料，是不錯的下午茶。


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