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飯?zhí)檬巢牟少徆編懔私獍謇醯臓I養(yǎng)價值栗子原產(chǎn)于中國，是中國比較早吃的堅果之一，年產(chǎn)量居世界首位。我國栗子質(zhì)量優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，成為世界群栗之冠。炒后肉質(zhì)細膩，甜美，高埗承包飯?zhí)茫苁軞g迎。因此接下來，就來為大家講解一下板栗的營養(yǎng)價值。一、。飯?zhí)檬巢牟少徃嬖V你，栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，可以預(yù)防、、、骨質(zhì)疏遠等疾病，是、延長壽命的滋補品。二、兒童口舌腫脹。栗子含有核黃素，經(jīng)常吃栗子有利于日久難愈的兒童口舌和成人。三、老年人的食用佳品。栗子含有豐富的維生素c，能維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，預(yù)防和骨質(zhì)疏松癥、腰腿酸、筋骨疼痛、無力等，延緩人體老化，是老年人理想的*果實。四、健脾。栗子是碳水化合物含量高的干果品種，能提供人體多的熱能，幫助脂肪代謝，有健脾、補充胃腸的作用。

川貝蜜糖燉雪梨，是民間用于調(diào)養(yǎng)咳嗽躁熱的常用良方，尤其是對肺燥引起的咳嗽，功效尤其顯著。川貝母粉10克，雪梨汁1000克，阿膠500克。先把雪梨去芯、切塊，將全部材料放進燉盅，以慢火燉1個小時即成。蒸熟成貝梨膏，每一次服用10克，日服兩次，蜜糖可在川貝燉好后，食前放進去。貝梨膏可，治不愈、痰中帶血等。燉梨以香梨、鴨梨為好，因其更甘甜鮮嫩，而沙梨等過于粗糙，不適合用來燉，直接食用更佳。雪梨燉豬骨，連皮切成塊，和木瓜、密棗、豬骨一起熬湯，有解暑、清熱、健脾開胃作用。梨雖能清心但性寒，因此虛寒體質(zhì)、寒咳者不適合生吃，必須隔水蒸，或是放湯，或與藥材清燉也可。同時，患有胃寒、腹瀉者禁吃生梨；女性產(chǎn)后、小孩出痘者也不適合食生梨。同時由于梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛弱、腹部冷痛和血虛者，不能多吃，否則易傷脾胃、助陰濕。1、提前準(zhǔn)備食材，鱸魚、小香蔥、姜片。2、姜片一半切絲，一半切末，小香蔥葉切蔥花，單位承包飯?zhí)霉荆[根切絲備用。3、魚除掉內(nèi)臟和肚子里的黑皮后清洗，兩面打上刀花后放進小盆里，盆里添加適量的料酒和抓拌均勻，把姜末放進魚肚子里，置放腌制少半小時等待入味。4、腌制好以后，在魚背上放下蔥絲和姜絲，鍋中添加適量的清水，上鍋隔水蒸，大火蒸十分鐘左右，**承包飯?zhí)?，起鍋?、鍋中添加適量的植物油，油熱關(guān)火備用。6、魚起鍋后把菜盤里多余的汁液以及蔥姜絲倒掉，因為腥味較為重。我們重新在魚背上擺上蔥姜絲，用剛剛的熱油激一下。7、后倒上適當(dāng)?shù)暮ｕr醬油即可。

飯?zhí)贸邪緶\談冬瓜的營養(yǎng)功效飯?zhí)贸邪颈硎?，冬瓜含C較多，且鉀鹽成分高，醋酸鹽成分較低，血壓高、慢性臟病、浮腫病等食之，可做到退腫而不傷浩然正氣的功效。冬瓜中常含的二酸，能合理地抑止糖原轉(zhuǎn)換為人體脂肪，加上冬瓜自身沒有人體脂肪，發(fā)熱量不高，針對避免身體長胖具備關(guān)鍵實際意義，還能夠有利于身材健體。飯?zhí)贸邪颈硎荆现械纳攀忱w維素成分很高，每100克中含膳食纖維素約0.9克，現(xiàn)代科學(xué)研究表明膳食纖維素能減少身體碳水化合物、，避免主動脈粥樣硬化，冬瓜中的膳食纖維，公司承包飯?zhí)?，能刺激性腸道蠕動，使腸胃里囤積的致癌物盡早代謝出來。冬瓜汁及冬瓜提取液能提升小動物小便量，緩解由升造成的變病水平，并具備明顯降低血細胞肌醉成分的功效。因為冬瓜含Vc較多，且鉀成分高，醋酸鹽成分低，因此需低納食材的血壓高、慢性臟病、浮腫病等。飯?zhí)贸邪颈硎?，冬瓜帶有較多的蛋白、糖原及小量的鈣、磷、鐵等礦物和多種營養(yǎng)元素等營養(yǎng)元素。冬瓜另外還具備非常好的美容護膚作用，用它潔面，洗身，能除膚，令皮膚顏色綿軟光滑、嫩白。運用中藥、冬瓜子并協(xié)同應(yīng)用，還能具有的作用。冬瓜在服用前要先削皮，去瓤，并清洗整潔。冬瓜肉可熬湯、燒菜，也可以放糖腌漬成果干，冬瓜籽也可解決后服用。新鮮的冬瓜肉水份充裕，口味清新。飯?zhí)贸邪颈硎?，冬瓜籽中的脂肪酸，具備抑止身體黑色素沉淀的特異性，是優(yōu)良的護膚美容護膚成份碳水化合物。冬瓜籽所含的蛋白和瓜氨酸更可盈潤肌膚，還能抑止色素的產(chǎn)生。冬瓜中的許多成分具備明顯的生理學(xué)特異性。冬瓜瓜瓤帶有腺呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、、鼠李糖、胡蘆素β等多種多樣多功能性成份。冬瓜瓤含葫蘆巴堿、組氨酸、腺呤、維生素b21、C、E等。含蠟類及環(huán)氧樹脂類化合物等。冬瓜籽含皂甙0.6%，尿素溶液、尿素、人體脂肪油、瓜氨酸、組氨酸、蛇麻脂醇，β-谷甾醇等，特別是在以維生素b21成分非常豐富多彩。