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保鮮冷庫的庫體,能夠根據(jù)不同用戶的需求隨意的組合,其分隔或加大或減小,都不會影響囊括的使用效果。水果保鮮冷庫能夠有效地延長水果的保鮮周期,讓其不至于在自然環(huán)境當中存放出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,只是,放入保鮮冷庫儲藏的水果,一定要先進行挑選,然后預冷,待其溫度慢慢下降之后才可以放入保鮮冷庫當中長期保存。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫是用于果蔬保鮮的倉庫類建筑,主要由庫房、變配電房、機組設備等功能房組成,小冷庫造價,適用于水果、蔬菜、花卉、食品、糧食、種子、茶葉等大部分農(nóng)產(chǎn)品的保鮮。
即便是采摘一周的水果,其也會進行呼吸作用,釋放出大量的二氧化碳,形成乙烯加速了水果的腐爛變質(zhì)速度,因此,采摘過后的水果要想要確保其保鮮效果,就一定要控制好水果保鮮冷庫的氣體成分。通常來說,廣州冷庫,溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少,病蟲害活性越低,保持新鮮品質(zhì)的時間也越長。但是,保鮮溫度也不能無限制的低,因為溫度低到農(nóng)產(chǎn)品忍受不了時,也會發(fā)生冷害或凍害。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫在設計安裝時也要注意庫房濕度調(diào)節(jié)裝置的配置和使用管理。一般來說,農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫的濕度要求在85%-90%左右。 如果濕度過低,可在鼓風機前配合自動噴霧器,蔬菜保鮮冷庫,隨冷風將細微小霧送入庫房空氣中加濕空氣;如果濕度過高,果蔬的表面過于潮濕甚至有時還凝有水珠,這時可在庫內(nèi)放些干石灰、無水綠化鈣或干燥的木炭吸潮。
冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。冷庫設備初期運轉(zhuǎn)機組:要經(jīng)常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。冷庫到底是給人操作使用的,企業(yè)的使用管理對冷庫故障發(fā)生率也存在很大影響。企業(yè)做好管理工作是降低冷庫故障發(fā)生率和避免發(fā)生嚴重故障的重要保證之一。
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