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涼拌紫美人蘿卜,嗯,味道還不錯果皮和果肉都是紫紅色的紫美人蘿卜,由于其口感酥脆甘甜而受到人們的喜愛?,F(xiàn)在我們就來一起做道涼拌紫美人美食吧!
制作配料:紫美人1個 生抽2勺 鹽1勺 白醋2勺 香油1勺 香菜適量
制作方法:
1、紫美人也叫鳳梨蘿卜,既能生吃也能涼拌,先給它去皮;
2、切成薄片后,再切成絲;
3、加入鹽;
4、加入白醋;
5、加入生抽;
6、加入適量香油拌均勻即可;
7、然后放適量香菜,也可以放適量白芝麻更好看。這菜顏色看著太好看了,年夜飯不能缺這樣的素菜,解油膩助消化,顏值高,待客也搶手!
"冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康",中醫(yī)把蘿卜當藥已有千年以上的歷史,《食療本草》則謂其"利五臟,輕身,令人白凈肌細".可見,天津沙窩蘿卜種植,蘿卜不僅可以通過減肥使人身體輕捷矯健,還有美容,令皮膚細膩的功效; 現(xiàn)代研究表明:蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素,能有規(guī)律地使腸管緊張度、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利于食物代謝及廢物的排出,不用節(jié)食而達到節(jié)食的功效.蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,天津沙窩蘿卜,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥.蘿卜還能防止等疾病的發(fā)生.特別是雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體,這對預(yù)防等疾病的發(fā)生有著重意義.可見,吃蘿卜實在是一舉多得! 至于吃法,以生食為,可涼拌,可蘸醬,可加工成泡菜,也可以作為水果吃.如果能堅持每餐吃50-100克生蘿卜的話,您將收到意想不到的好處. 紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜等都可以吃.順便提一句,盡管胡蘿卜與蘿卜在植物學(xué)上科屬不同,但功效相近,天津沙窩蘿卜批發(fā),且含胡蘿卜素及某種成分,堅持食用也大有裨益.古人云:"善治藥者不如善治食",想減肥?請吃蘿卜!
天津沙窩蘿卜,至今已有近百年歷史,受眾多人士喜歡。
天津沙窩蘿卜有著自己獨特的特性,一起來看看。
物理特性 葉簇半直立,濃綠色而有光澤、肉質(zhì)根圓筒形,長15-25厘米,橫徑6-8厘米,單根重0.4-0.8公斤,根部45露出地面,天津沙窩蘿卜哪里買, 皮深綠色而有光澤,厚0.2厘米,尾端呈白玉色,肉致密呈翠綠色,口感脆嫩多汁、甘甜微辣,其含糖量高,為良好水果型蘿卜。
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