菊粉廠家-南京菊粉-濟(jì)南維辰生產(chǎn)廠家

寶寶適量的食入膳食纖維益處多

孩子吃膳食纖維可以促進(jìn)咀嚼肌的發(fā)育，并且有助于小兒牙齒與下頜的發(fā)育。膳食纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，從而加速分糞便從腸腔的排出，菊粉廠家，這樣就減少了糞便中致癌因子與腸壁接觸的機(jī)會(huì);同時(shí)膳食纖維可吸收大量的水分，增大了糞便的體積，降低了致癌因子的濃度，從而具有防止、減少之功效。

膳食纖維中的果膠可與血中的膽固醇結(jié)合，木質(zhì)素可與膽酸結(jié)合，南京菊粉，從而增加了膽固醇及其代謝產(chǎn)物從糞便中的排出，減少機(jī)體內(nèi)的膽固醇含量，因此具有預(yù)防、高脂血癥等疾病的作用。

隨著人們生活水平的提高，人們的食品越吃越精細(xì)，這并不是一個(gè)良性的趨勢(shì)，應(yīng)該重視添加膳食纖維。

菊粉在食物工業(yè)中的運(yùn)用

菊粉在食物工業(yè)中的運(yùn)用：

(1) 巧克力 制品代糖品

    菊粉作巧克力制品的代糖品時(shí)，無須調(diào)整加工工序。如與山梨糖醇結(jié)合運(yùn)用，作用更好。

(2) 改善低脂干酪特性和口感

    菊粉可穩(wěn)定水或脂肪的結(jié)構(gòu)，改善干酪的特性(如涂改性)和口感，一起可代替乳清蛋白或淀粉衍生物。

(3) 強(qiáng)化制品的膳食纖維，為牛奶、酸奶、乳品飲料和大豆制品等低脂食物供給全脂產(chǎn)品樣的口感，菊粉生產(chǎn)廠家，進(jìn)步營養(yǎng)價(jià)值，帶來更佳的口味。

(4) 出產(chǎn)低脂肉制品

    代替低脂肉制品的油脂，改善肉制品結(jié)構(gòu)如法蘭克福腸。

(5) 降能食物

    菊粉為人體供給能量是經(jīng)過在結(jié)腸中被發(fā)酵達(dá)到的，資料表明，菊粉所供給的熱能只有1%。

(6) 代替奶油及冰棋淋的油脂

    菊粉可使水構(gòu)成奶油、油脂一樣的口感，菊粉哪家好，故可代替油脂。出產(chǎn)低脂、脫脂乳或蔬菜奶油，還可代替冰淇淋和其它類似產(chǎn)品的油脂。

膳食纖維是人體必需的營養(yǎng)素之一，具有不可替代的造福健康之作用.如通便防、與血糖以及等功效.但它與蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素不同，不 能在人體內(nèi)合成與儲(chǔ)藏，只能每天從食物中獲取.所以，膳食纖維要天天吃，而且要吃夠，方能地獲得其*效益.那么，一個(gè)人每天需要多少才算吃夠 呢?世界糧農(nóng)組織的建議量為27g，歐洲共同體食品科學(xué)推薦量為30g，美癌協(xié)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)為30～ 40g，我養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的參考量為25～ 30g.注意:上述標(biāo)準(zhǔn)量皆為干重.

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