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。醒面30分鐘2、再來和一個油酥面團，180克面粉用90克玉米油和面，不用加水，攪拌均勻，揉成面團，油酥面就和好了，封上保鮮膜醒面30分鐘。做油酥面3、趁醒面的時間，新鄉(xiāng)煤氣燒餅爐子，切一點小蔥花備用。醒好的水皮不用揉，直接搓成長條，下成大小均勻的小面劑團圓。面劑團圓4、油酥面團也下成等份的面劑，團成小圓球備用。油酥面劑團成小圓球5、把水油面團用手按扁，中間放上油酥面團，用手虎口向中間收攏包住油酥面團，煤氣燒餅爐子價格，封口處要捏嚴?；⒖谑諗n6、全部包好后，用手心輕輕按一下，煤氣燒餅爐子廠家，把面團再搟成牛舌狀，然后從一頭卷起來。所有面團卷完以后，煤氣燒餅爐子多少錢，蓋上保鮮膜松弛20分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

把 皮面團搓成條，用刀切成大小相等的面劑子。取出一個面劑子，放在案板上面按壓成一個圓片，接著取出醒發(fā)好的油酥。放在案板上面搓揉光滑，切成大小相等的小面劑子，和 皮切的數(shù)量一樣多。先把 皮用搟面杖搟成一個圓片，搟完以后，用面皮包住油酥，像包包子一樣的手法。折好捏起來，收口處不要露出油酥。全部包好以后，蓋上保鮮膜再次醒發(fā)，醒個10分鐘左右就行。醒發(fā)一會為了下次更好的 形。否則會出現(xiàn)拉開又回縮的現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

[此步注意：放些醬油可以讓醬更濃稠。]4、制作面糊/漿水：取一個小碗，加入二勺面粉，再加入半小勺白糖、少許醬油，用適量清水攪拌均勻后備用。制作燒餅：5、在案板上撒少許面粉后，將醒好的面團放在案板上，用搟面杖搟成大薄片。6、在面片上淋上芝麻醬，并用勺子或者刀將芝麻醬抹勻，抹的時候你會發(fā)現(xiàn)加了醬油后的芝麻醬會涂抹得更均勻、且醬與面片粘合得更緊實。7、從一頭將面邊抻邊卷成一個長長的面卷，然后用刀切成大小均勻的劑子。[此步注意：一邊抻一邊卷可以讓燒餅的層數(shù)更多。] 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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