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次氯酸一般應(yīng)用于日常家居消毒，生產(chǎn)中的食品保鮮、殺菌等，所選用的是弱酸性次氯酸，作為人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌因子，消毒后無任何有毒殘留，食品上使用的濃度是60ppm，濃度低于此的是不用沖洗的。人體本身也會產(chǎn)生次氯酸，當(dāng)細(xì)菌侵入人體內(nèi)或表皮受損時(shí)，白血球會開始作用抵抗外來細(xì)菌與病毒，此時(shí)白血球就會分泌次氯酸，專門破壞細(xì)菌與病毒的細(xì)胞壁，讓細(xì)菌與病毒無法生存，由于與人體機(jī)能相同，就是所謂的生物相容性，不具傷害性。

為什么次氯酸（HClO）比次能更安全有效地殺菌、殺病毒？

次氯酸（HClO）的殺菌能力是次氯酸根（ClO-）的 80 倍。在殺菌、殺病毒的過程中，不僅可作用于細(xì)胞壁、病毒外殼，而且由于次氯酸分子小，不帶電荷，河源電解次氯酸設(shè)備，可滲透入菌（病毒）體內(nèi)與菌（病毒）體蛋白、核酸、酶等發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致病原微生物。研究表明，在接近中性（pH6.20-6.80）時(shí)，有效氯幾乎完全以 分子的形式存在。

微酸性次氯酸水對李斯特菌，沙門氏菌和大腸有效嗎?

是的，關(guān)于次氯酸的效用，大部分的研究集中在微生物病原體李斯特菌，電解次氯酸設(shè)備哪家好，沙門氏菌等。

對次氯酸水的研究，主要涵蓋哪些領(lǐng)域?

研究的應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè)中使用次氯酸水來保證食品衛(wèi)生和食品接觸表面的衛(wèi)生。其他研究的應(yīng)用還包括*設(shè)備的消毒和滅菌，傷口護(hù)理以及衛(wèi)生*機(jī)構(gòu)對抗 MRSA 和孢子形成生物體的一般衛(wèi)生設(shè)施。此外，在畜牧業(yè)，農(nóng)業(yè)，水處理和公共衛(wèi)生等行業(yè)也進(jìn)行了研究。

人類的酶系多藏于細(xì)胞的胞器內(nèi)，因此次氯酸對我們沒有威脅，另外我們?nèi)梭w在遭受細(xì)菌侵入時(shí)白血球也會分泌出次氯酸為人體“消毒”，因此純正的“次氯酸”對人體是無害的，次氯酸設(shè)備提供商，但在和別的物質(zhì)按不同濃度混合后也可能會產(chǎn)生毒性，就像84消毒液不能直接對人體使用一樣。

次氯酸的出現(xiàn)早能夠追溯到1787年，當(dāng)時(shí)的法國化學(xué)家柏瑟列在研究用作為漂白劑時(shí)，通過將通入鉀堿液中發(fā)現(xiàn)生成的次溶液具有極強(qiáng)的氧化性，就此，次氯酸溶液正式被發(fā)現(xiàn)。

不過這種溶液在當(dāng)時(shí)僅僅只是被當(dāng)做漂白劑使用，但由于次溶液極不穩(wěn)定且容易分解出讓人，之后的法國化學(xué)家拉巴拉克在此基礎(chǔ)上將鉀堿液替換成廉價(jià)的制成了次溶液，這也是當(dāng)下大多數(shù)次氯酸消毒劑的主要的成分。

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