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臭氧消毒:臭氧是一種淡藍(lán)色氣體,除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外,廚房消毒柜多少錢,還可進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部,破壞其細(xì)胞結(jié)構(gòu)和氧化酶,濃度達(dá)到一定程度時(shí)可達(dá)到殺菌效果。消毒柜內(nèi)臭氧濃度越大,殺菌效果越好。消毒柜要“干用”。采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱,柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度,才能達(dá)到消毒之目的。消毒柜一次的消毒時(shí)間首先就是與餐具的數(shù)量有關(guān)系的。如果我們放的餐具數(shù)量少,我們就沒有必要消毒很長(zhǎng)的時(shí)間,但是也不是說放的餐具越少時(shí)間就越少。
消毒柜的作用還是很強(qiáng)的,黃山消毒柜,清洗肉眼看不到的病菌,比如霉菌、大腸、沙門氏菌等等,尤其是霉菌,在南方真的很容易滋生,就算是沖燙清洗也仍舊會(huì)有殘留,所以不少小伙伴為了更好消除隱患,會(huì)置辦消毒柜。消毒柜的殺菌效果是需要一定的時(shí)間來保證的。一般80L的消毒柜的消毒時(shí)間少得半個(gè)小時(shí)。有的消毒柜上面會(huì)有幾個(gè)固定的時(shí)間設(shè)定,放的比較多時(shí)就選擇長(zhǎng)的時(shí)間,一個(gè)半小時(shí)就完全消毒干凈?,F(xiàn)在市面上消毒柜的消毒方式主要有光波、UVC紫外線、離子、高溫、臭氧、蒸汽。光波消毒主要通過溫度和照射量,兩者協(xié)同滅菌,殺菌效果很好。
消毒柜使用注意:消毒結(jié)束后,如過十分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時(shí)有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,消毒柜安裝,請(qǐng)放心。要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。消毒柜的殺菌效果是需要一定的時(shí)間來保證的。一般80L的消毒柜的消毒時(shí)間少得半個(gè)小時(shí)。有的消毒柜上面會(huì)有幾個(gè)固定的時(shí)間設(shè)定,放的比較多時(shí)就選擇長(zhǎng)的時(shí)間,一個(gè)半小時(shí)就完全消毒干凈。消毒柜一次的消毒時(shí)間首先就是與餐具的數(shù)量有關(guān)系的。如果我們放的餐具數(shù)量少,我們就沒有必要消毒很長(zhǎng)的時(shí)間,但是也不是說放的餐具越少時(shí)間就越少。
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