工作餐定制-蕪湖虎盛工作餐-鳩江區(qū)工作餐

今天我們工作餐的菜譜里又加了一道海帶豆腐湯，下面介紹一下做法：

食材：嫩豆腐1塊，海帶結(jié)100g，白蘑菇50g，工人工作餐，干蝦米10g，濃縮雞汁1大勺。

做法：

1、豆腐切成5厘米見(jiàn)方的小塊，海帶結(jié)切菱形片，白蘑菇切片。

2、鍋中放入500ml清水燒開(kāi)，加入一大勺濃縮雞汁，鳩江區(qū)工作餐，攪拌均勻。

3、將切好的豆腐塊放入湯中。

4、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，將海帶片放入湯中。

5、加入洗凈瀝干水分是干蝦米。

6、再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。

7、中火煮3分鐘，加入適量雞粉調(diào)味即可。

蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下米粉肉的做法

1、五花肉切片，初學(xué)者冷凍后切會(huì)很容易；生姜切片

2、將切好的五花肉放入容器內(nèi)，放入姜片、蒜瓣、兩個(gè)大料瓣，加入適量鹽、糖、料酒、醬油、蠔油、郫縣豆瓣、豆豉、十三香。少許老抽提色。根據(jù)個(gè)人口味也可加入甜面醬或腐乳1汁。

3、將肉與調(diào)料拌勻，攪拌五分鐘。如果太干，加些清水，否則難以腌制入味，而且加入米粉后太干無(wú)味。以容器底部剩余一公分液體為宜。拌勻后，腌制2小時(shí)。

4、腌制完成，工作餐公司，加入蒸肉粉拌勻。蒸肉粉超市均有售，工作餐定制，若有閑情可以自己制作：糯米、大米一比一，平底鍋培至金黃出鍋捏碎即至小粒即可。

5、開(kāi)鍋上氣，中火蒸制兩小時(shí)即成。出鍋后取一精美大盤，將肉倒扣，大菜即成。飽口福、宴賓客，美哉，過(guò)癮。

蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下烤韭菜的做法

準(zhǔn)備食材如下：韭菜1小把，色拉油少許，鹽少許，孜然適量，胡椒粉適量，辣椒粉適量，白芝麻少許

具體做法如下：韭菜擇好洗凈，焯水（10秒即可）控干，將控干的韭菜裝盤，淋入少許油，均勻撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、鹽、糖，再次淋入少許油，入烤箱 2~3 分鐘，食用前撒些熟芝麻即可。

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