利群膳食(圖)-廠房食堂外包哪家好-石龍廠房食堂外包

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餐飲業(yè)是我國較早放的行業(yè)。國際餐飲企業(yè)的不斷涌進，對我國餐飲業(yè)餐飲的經(jīng)營理念、服務質量標準、文化氛圍、飲食結構、從業(yè)人員素質要求等產生了深刻影響?？梢灶A見，未來我國餐飲行業(yè)競爭局面激烈仍將維持。

飯?zhí)贸邪蛷d環(huán)境衛(wèi)生要求:

1、廚房和餐廳的門窗、天花板和風扇需要每周清潔一次。

2、飯?zhí)贸邪蛷d里的桌椅應該每天擺放整齊并打掃干凈。不需要油污或污垢。

3、廚房和餐廳的門、窗、天花板和風扇應每周清潔一次。

4、及時清除垃圾、廢棄食品等。

5、東莞飯?zhí)贸邪鼜N房里不允許吸煙。

廣東利群膳食管理服務有限公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務大眾；群策群力，追求”的經(jīng)營理念，以“民以食為天，食以安為先”為服務宗旨，專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。

全1方位開展食品安全自身監(jiān)查管理學校飯?zhí)贸邪鼮槌Ｒ?，而學校食品安全工作責任很重大，廠房食堂外包服務商，尤其在高校更為敏感，石龍廠房食堂外包，在制度上著重對各個工序間關聯(lián)點的控制，廠房食堂外包哪家好，突出各個工序間關聯(lián)點的制約關系。以食品安全保障責任書的形式，分別與供應商、監(jiān)控部、中心倉庫、 各伙食單位建立食品安全保障責任關聯(lián)體系。對食品保管領料、加工、銷售各環(huán)節(jié)，明確責任和處理權限，列出高額的獎罰措施和責任追究程序，使各個部門、各個環(huán)節(jié)認真履行驗收程序，把制約機制落在實處。

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