長沙烘培糕點(diǎn)廠商-名菓禮品定制-訂做烘培糕點(diǎn)廠商

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〖 制作步驟 〗

1、我們首先在碗中倒入50克的紅糖，用100毫升的開水化開，同樣的在另一個(gè)碗中也加50克的白糖，也用100毫升的開水化開，然后放涼備用；

2、大碗中加200克的普通面粉，2克食用鹽，攪拌均勻后用放涼的紅糖水和面，攪拌成絮狀后上手揉面，揉成光滑的面團(tuán)就可以了，蓋上保鮮膜后放冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)；

3、另準(zhǔn)備一個(gè)碗，和剛剛一樣，也往里面倒入200克的普通面粉，再用放涼的白糖水和面，同樣揉成光滑的面團(tuán)后蓋上保鮮膜，然后放冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)；

紅糖年糕

紅糖年糕是一道傳統(tǒng)的漢族小吃，紅糖味道濃郁，年糕香甜軟糯。

原料

糯米粉500克，清水360毫升，片狀紅糖400克，訂做烘培糕點(diǎn)廠商，新鮮蕉葉適量，食用油、紅棗、花生各少許

做法

1.糯米粉過篩備用。

2.新鮮蕉葉洗凈抹干，裁剪成跟模子相匹配的尺寸。

3.紅糖加清水煮溶后，中式烘培糕點(diǎn)廠商，放涼。

4.紅糖水涼了以后，將紅糖水倒入糯米粉里，邊倒入邊拌勻成粉漿，稍微結(jié)實(shí)后用手把粉漿慢慢揉成面團(tuán)狀。

5.糕盤內(nèi)部鋪上蕉葉，長沙烘培糕點(diǎn)廠商，在蕉葉內(nèi)上刷一層油，將面糊倒入刷好油的蕉葉內(nèi)。

6.放入蒸鍋大火蒸2小時(shí)左右，出鍋后點(diǎn)綴上紅棗和花生，裝盤即可。

五、蘋果餅

食材：蘋果3個(gè)、糯米粉適量、面粉適量、白芝麻適量做法：

1、3個(gè)蘋果清凈去皮，用擦子擦成蓉或者細(xì)絲；

2、蘋果蓉中加入適量面粉及糯米粉直至和成面團(tuán)，面粉與糯米粉的比例沒有一定要求，糯米粉有利于增加軟糯口感；如果放糯米粉較多，會(huì)很粘手，做餅時(shí)可以在手上抹些油防粘手；

3、將和好的面團(tuán)做成小餅狀，兩面粘上芝麻備用；

4、電餅鐺或者平底鍋燒熱，刷上油，放入小餅煎至兩面金黃即可；

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