【廣告】
洗凈黃桃
千萬不要去皮哦
對半切開后,用湯匙去核
入博世蒸箱100度蒸30分鐘
此時果肉軟糯,輕輕推動
果皮即可脫落
此法蒸制的過程
會牢牢鎖住果膠和糖
02
放入水中,和適量的冰糖;
中火燉煮15分鐘就可以了!
03
盛出來在碗里放涼
一定要把湯汁都保留
因為那些就是糖水部分
也是黃桃另一個精華所在
等著放涼后,裝進好看的玻璃罐里黃桃比其他種類的桃子
更具營養(yǎng)價值、滋補qi血
小時候生病吃它
感覺好了一大半也不無道理
吃自己做的新鮮罐頭
好吃也更放心 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】
食材:黃桃4個,冰糖100克,425g桃罐頭批發(fā),水適量
做法:1、準備好食材。
2、黃桃洗凈去皮。
3、切成厚片,去除桃核。
4、將切好的黃桃放入鍋中,加水沒過黃桃大火煮開。
5、然后加入冰糖,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右。
6、取出晾涼,放入冰箱冷藏。
美食記錄:
1、黃桃zui好選較硬的制作糖水罐頭,這樣煮出來更好吃。
2、要用冰糖,425g桃罐頭生產(chǎn)廠家,zui好不用白砂糖,宣城425g桃罐頭,這樣煮出來的黃桃糖水濃稠香甜,吃起來就是小時候的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃、冰糖、純凈水
1、黃桃洗凈后去皮。
2、將黃桃去核切塊,我切成了小塊,其實大塊吃起來更有感覺,直接對半切開去核就行了。
3、將黃桃放入鹽水中浸泡五分鐘。
4、將黃桃放入鍋中,加入適量冰糖,我放得太多了,425g桃罐頭哪家好,差點被甜死。慎重!
5、加點水,不要沒過太多否則做出來的黃桃罐頭太水了,吃黃桃光頭不就是吃完桃,然后再來上兩口那稠稠的糖水嘛!
6、開火燉十分鐘就行,煮到后期記得把蓋留點縫隙,不然會溢出來,不要問我為什么。(燃氣灶眼都被糖堵死了。)
7、放入干燥的玻璃瓶里,至于干凈不干凈我就不管了,反正得是干燥的。
9、放冰箱里冷藏一夜,就可以享受了美味的黃桃罐頭了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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