大益茶葉圖片-大益茶葉-芳村老茶倉(cāng)優(yōu)惠

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沖泡時(shí)間：沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短；手工揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短；緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，散茶沖泡時(shí)間短。

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普洱茶青茶為輕發(fā)酵茶，其制做歷經(jīng)萎凋、做青、炒青、攤青、干躁五道工藝流程，其特性取決于做青，大益茶葉直供，根據(jù)做青而做到青茶“綠葉紅鑲邊”的特點(diǎn)。它是接近紅茶和綠茶中間的半發(fā)酵茶，大益茶葉，不僅有綠茶葉的甜爽，又具綠茶的色、香，卻無綠茶葉的有點(diǎn)苦和綠茶的苦澀味，香味甜美、茶湯顏色清澈、喉韻清新。

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投茶量：沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，大益茶葉圖片，富于變化。就云南人的飲茶習(xí)慣而言，采用留根悶泡法時(shí)，沖泡品質(zhì)正常的茶葉，投茶量與水的質(zhì)量比一般1：40或1：45。如果采用“功夫”泡法，高價(jià)大益茶葉，投茶量可適當(dāng)增加，通過控制沖泡節(jié)奏的快慢來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當(dāng)增加，生茶、新茶適當(dāng)減少等等。

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