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燒酒設備的分類

 

要是沒有一套好的燒酒設備，要想提升白酒生產量和質量是不易的。小型加工廠或自己想釀白酒，不清楚中小型白酒釀酒設備哪樣好？如今我來告訴你！

中小型白酒釀酒設備能夠 分下列幾類：一、老傳統(tǒng)用的許多的木質釀酒設備。這類釀酒設備，密封性不太好，燒酒設備漏汽比較嚴重，立即危害生產量，底鍋水操縱不太好非常容易糊底危害酒質量。制冷實際效果不佳，蒸酒時間較長，倒料排糟很不方便，并且沒法連續(xù)生產。消耗然料，提升成本費。

二、混凝土釀酒設備。這一釀酒設備與木質一樣，密封性實際效果不佳，燒酒設備會漏酒蒸汽，加溫慢，果酒燒酒設備，消耗然料，且沒法挪動，投料，倒料難，實際操作繁雜。大大增加人力資源。

三、鋁型材機器設備，盡管解決了密封性難題，加溫快等難題，但耐用度并不是非常好。四、不銹鋼板釀酒設備，耐酸性，耐堿性，耐熱，耐腐蝕。使用期10-45年。密閉性好，加溫也快。大排糟便捷，固態(tài)燒酒設備，可連續(xù)生產?？膳矂?，實際操作便捷，排糟也很便捷，燒酒設備，蒸酒時間2-4鐘頭。

燒酒設備的注意點

燒酒設備 一樣尺寸的設備，蒸一鍋酒常用的時間，2件套蒸汽加熱設備比3五件套蒸汽加熱設備慢1倍不僅。同樣構造下比照設備的材料薄厚，內部構造、蒸酒速率。一樣是3五件套的設備，您常用材料薄厚、內部構造不一樣，生產廠家所花銷的成本費也是不燒酒設備一樣的，價錢當然也不一樣。

購買鍋爐式蒸汽加溫制酒設備時，這2點要需注意：

1、鍋爐中加熱管的支數，加熱管的材料、薄厚。例如一些生產廠家鍋爐中加熱管的支數少、且有些是非常薄的有接縫無縫鋼管，那這一生產廠家的制酒設備價錢毫無疑問劃燒酒設備算。

2、冷卻器的構造及冷卻實際效果。您選的設備是列管式冷卻還是壁掛式 列管式雙向冷卻，冷卻器與冷卻水的觸碰總面積多不多，蒸出的酒是冷的，液態(tài)燒酒設備，還是熱的？冷卻器選用多管相接，并在底端配有一個增加排汽管，其功效：1、觸碰冷卻水總面積大，冷卻速度更快；2、全自動保香清除異味。

　　燒酒設備的使用，給釀酒行業(yè)帶來了發(fā)展，同時現(xiàn)在有人家里也會有這樣的設備，這樣既可以節(jié)約成本，自己操作也會比較方便，近年來受到越來越多的人喜愛，那今天咱們看看大家為什么如此喜歡這種設備。

　　1.制酒設備的出現(xiàn)，讓我們生活多姿多彩，無論是對釀酒廠家還是個人來說，都提供了方便，對廠家省事省力，能克服天氣及外界因素，滿足酒廠的需求，而對于個人，如果有條件自己釀酒自己喝，也會比較健康，不會加防腐劑，送人也可以，可以節(jié)省成本，是一種不錯的選擇，因此現(xiàn)在好多年輕朋友越來越喜歡這種設備。

　　2.制酒設備采用良好的的不銹鋼材料，不但耐腐蝕性能增強，還使得釀得的酒具有很好的品質，冬季保溫性能好，上氣快，夏季表面不熱，提高酒的理化指標，在不改變任何工藝過程的前提下，免除了一些繁瑣的人工操作，所以使用起來簡單并且省工省時省勁，是更新?lián)Q代節(jié)省成本的不錯選擇。

　　綜上所述，現(xiàn)在我們生活條件變好了，大家對生活質量的要求也會變高，燒酒設備受到喜歡是一種趨勢，如果有條件的朋友可以買一臺這樣的設備，閑暇時光和自己釀的酒也是一件很幸福的事情。

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