煲仔飯-邵世佳，好吃又任性-肉末茄子煲仔飯

煲仔飯金華市邵世佳食品有限公司系速凍食品、速凍料理包、等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體**生產(chǎn)加工的企業(yè)。

古代盆菜是用傳統(tǒng)方法泡制的，煲仔飯，主要采用、南乳、面豉醬等作調(diào)味。而近代的盆菜一般用豆瓣醬、頭抽、南乳、等來烹制，添加味精之類的添加劑。也許有人會問為何品當(dāng)一席盆菜往往都要於三日前預(yù)訂作準(zhǔn)備，理由很簡單，只因烹煮一個(gè)傳統(tǒng)盤菜是相當(dāng)繁復(fù)和辛勞的工作。一道具有鄉(xiāng)村風(fēng)味、正正宗宗的盆菜，肉末茄子煲仔飯，其實(shí)是由很多人分工合作，在祠堂內(nèi)預(yù)備和烹煮的?，F(xiàn)在就讓我們看看制作盆菜的三天預(yù)備功夫，野筍紅燒肉煲仔飯，便知道盆菜的價(jià)值在那里。

料理包優(yōu)選【邵世佳料理包】**料理包生產(chǎn)加工，營養(yǎng)美味，加熱即食，多種口味，安全放心!

金華市邵世佳食品有限公司系速凍食品、速凍料理包、等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體**生產(chǎn)加工的企業(yè)。煲仔飯

輔食小知識

Q：嬰幼兒為什么容易缺鐵？

A：缺鐵是兒童時(shí)期較常見的營養(yǎng)問題，特別是嬰幼兒，生長發(fā)育快，對鐵的需求量大，而飲食結(jié)構(gòu)卻相對單一，容易出現(xiàn)鐵供不應(yīng)求的現(xiàn)象。鐵的來源主要有兩條途徑：一是胎兒時(shí)期從母體獲取的儲備鐵，二是從出生后的食物中獲取。所以寶寶6個(gè)月后，要及時(shí)添加含鐵豐富的食物，雪菜咸肉筍煲仔飯，比如強(qiáng)化鐵的米粉、肉泥、動物肝泥、動物血泥、魚泥等。

料理包優(yōu)選【邵世佳料理包】**料理包生產(chǎn)加工，營養(yǎng)美味，加熱即食，多種口味，安全放心!

金華市邵世佳食品有限公司系速凍食品、速凍料理包、等產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體**生產(chǎn)加工的企業(yè)。

踏：

一般是將色掛糊的原料，先用少量油及溫水煎至兩面金黃、然后再加入調(diào)味品和少許湯汁，再用微火收干汁。一般塌菜既似煎菜一樣色澤鮮麗，又比煎菜質(zhì)鮮嫩而味醇厚。料理包優(yōu)選【邵世佳料理包】**料理包生產(chǎn)加工，營養(yǎng)美味，加熱即食，多種口味，安全放心!煲仔飯

煲仔飯-邵世佳，好吃又任性-肉末茄子煲仔飯由金華市邵世佳食品有限公司提供。金華市邵世佳食品有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過硬的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。邵世佳——您可信賴的朋友，公司地址：浙江省蘭溪市馬澗鎮(zhèn)石渠開發(fā)區(qū)，聯(lián)系人：邵總。