不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備廠家-不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備-諸城中械公司

速凍機(jī)產(chǎn)品用途

速凍柜的效果就是快速，不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備功能，深冷速凍。一般在20分鐘左右能從25℃左右的達(dá)到-25℃。20分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃。

快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備，一般是60分鐘左右;現(xiàn)在多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的東東進(jìn)行快速深冷速凍。確保達(dá)到營養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果。

不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備

提升式速凍機(jī)

凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí)，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫，完成過程。以上的全部過程都是在速凍機(jī)的“大腦”---可編程控制器（PLC）的“指揮下”完成的，而人機(jī)交互是由液晶觸摸屏實(shí)現(xiàn)的。觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動(dòng)”、“速凍時(shí)間調(diào)整”、“手動(dòng)”、“警報(bào)”、“狀態(tài)”、“化霜”等操作界面。

不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備

       1.重量輕、構(gòu)造簡易、性能靠譜。2.低溫迅速、冷藏好用，特別是在合適食品超市當(dāng)場制做。原理：推進(jìn)式速凍冷庫關(guān)鍵是由制冷機(jī)組、推動(dòng)系統(tǒng)軟件、電氣系統(tǒng)及速凍室等所構(gòu)成的；工作員將配有待凍食品類的凍貨盤根據(jù)速凍通道進(jìn)到速凍軌道并在人力的功效下向出口方位步進(jìn)電機(jī)挪動(dòng)，不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備廠家，在挪動(dòng)的全過程中，歷經(jīng)一個(gè)由離心風(fēng)機(jī)及引流板的功效下產(chǎn)生一個(gè)平穩(wěn)的豎直環(huán)形低溫氣流，這一低溫氣流與水準(zhǔn)健身運(yùn)動(dòng)的被凍食品類開展熱交換器，以此來實(shí)現(xiàn)迅速降熱全過程。 不銹鋼速凍機(jī)設(shè)備

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