漢陽(yáng)快餐配送電話-既來之餐飲(推薦商家)

對(duì)于上班族來說，工作餐是很難有太多講究的。怎么挑選工作餐？上海紅采餐飲管理有限公司來為您答疑解惑。超過七成出外進(jìn)食的白領(lǐng)人士習(xí)慣于在茶及快餐店用膳。他們多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及雞翅等，快餐配送電話，這些食物含有高飽和脂肪，對(duì)心臟健康構(gòu)成極大威脅。不過，美食**指出，適當(dāng)?shù)刈⒁鉅I(yíng)養(yǎng)問題，從長(zhǎng)期來看，對(duì)身體大有好處。

怎么挑選工作餐？平時(shí)選擇工作餐，l好注意葷素搭配，素菜應(yīng)該在量上達(dá)到葷菜的數(shù)倍。主菜可以選擇熱量稍微高一點(diǎn)的菜肴，如牛肉、雞肉、豬肉等，但是更應(yīng)該多吃新鮮蔬菜。

配點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)好吸收。

大豆有“植物肉”的美譽(yù)，它是植物性食物中蛋白質(zhì)優(yōu)l秀的食品。用大豆做成的豆腐，當(dāng)然蛋白質(zhì)也不會(huì)差。不過，豆腐中的蛋白質(zhì)氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特別適合人體的消化吸收。因此，如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物，就能和豆腐起到“蛋白質(zhì)互補(bǔ)”的作用，使豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收和利用。而這些高質(zhì)量蛋白的食物，就非肉類和雞蛋莫屬了。因此，肉末燒豆腐、皮蛋拌豆腐等，都能讓豆腐的蛋白質(zhì)更好吸收。

能源管理

 飯店要有能源管理體系報(bào)告，每年至少做一次電平衡監(jiān)測(cè)，各主要部門有電、煤（油）能耗定額和責(zé)任制。

通風(fēng)、制冷和供暖設(shè)備應(yīng)強(qiáng)化日常維護(hù)及清潔管理，并配有監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)冷柜、窗戶的密封情況每年都要檢查，并寫出檢查報(bào)告。

 健全飯店的能源使用計(jì)量系統(tǒng)。

 積極采用節(jié)能新技術(shù)，有條件的企業(yè)應(yīng)使用可再利用的能源（太陽(yáng)能供熱裝置、地?zé)岬龋┫到y(tǒng)。

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