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廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司位于珠三角經(jīng)濟文化交流中心-廣州市,總面積達20000平方米,是一家**從事熱泵熱水器、熱泵烘干設(shè)備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。、
香菇肉質(zhì)肥厚細嫩,沈陽超低溫空氣能,味道鮮美,香氣獨特,營養(yǎng)豐富,超低溫變頻空氣能熱泵,是一種食藥同源的食物,具有很高的營養(yǎng)、藥用和*價值。但鮮香菇不易存放,容易變質(zhì)變壞,因此很多商戶都喜歡把鮮香菇烘干來存放,在烘干后很長時間段存放也不會影響香菇質(zhì)量和口感。 歐邦空氣能熱泵烘干工藝之香菇: 1、香菇采收后6小時以內(nèi)必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當延長。 2、烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時,才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。 3、烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應(yīng)滿負荷排濕;當溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。
廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司位于珠三角經(jīng)濟文化交流中心-廣州市,總面積達20000平方米,是一家**從事熱泵熱水器、熱泵烘干設(shè)備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。
熱泵實質(zhì)上是一種熱量提升裝置,高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機原理相反,都是按照逆卡諾循環(huán)原理工作的,所不同二者前者升高溫度后者降低溫度
廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司位于珠三角經(jīng)濟文化交流中心-廣州市,總面積達20000平方米,超低溫空氣能壓縮機,是一家**從事熱泵熱水器、熱泵烘干設(shè)備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。
辣椒是人們生活中必不可少的一味調(diào)味品,特別是湖南、湖北更加偏 向于北方區(qū)域的人們。但是正值辣椒收割的季節(jié),也是雨水多的季節(jié),超低溫空氣能冷暖機,為了更好的保存辣椒,人們不再用原始的曬干方法和逐個綁扎,然后長期吊掛在煤火上,這兩種方法辣椒品質(zhì)差,花黃殼多,白殼多,勞動強度高,處理量小。導致供不應(yīng)求。辣椒烘干機不僅成功批量烘干辣椒,更能保證其質(zhì)量優(yōu)良,使辣椒深加工行業(yè)步入了一個新臺階,是辣椒烘干的優(yōu)良設(shè)備。
企業(yè): 廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司
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