黃花崗街道同城食材配送公司歡迎來電「多圖」

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食材配送的幾個關(guān)鍵點(diǎn)主要包括：

1、蔬菜配送或食材配送的食材要安全健康，民以食為天，食以安為先。不管是工廠食堂、學(xué)校食堂還是企事業(yè)單位食堂，食品安全都是他們關(guān)注的重點(diǎn)，如果一旦出現(xiàn)安全問題，輕則關(guān)門倒閉，重則追究法律責(zé)任。所以各個食堂配送食材都必須經(jīng)過嚴(yán)格檢測，而且還要提供相應(yīng)的檢測證明，才能讓這些食材上餐桌。同城食材配送公司

2、蔬菜配送和食材配送要及時準(zhǔn)點(diǎn)，因?yàn)槭程贸燥埖牟皇?—2人，如果蔬菜配送或食材配送不能準(zhǔn)時到達(dá)食堂，那么耽誤吃飯的人將非常的多，少則一百，多則幾千。俗話說，人是鐵，同城食材配送公司，飯是鋼，一頓不吃餓的慌，耽誤了企事業(yè)單位員工的用餐，將大大影響食堂在大家心目中的形象，所以，一般食堂對蔬菜配送或食材配送的時間都嚴(yán)格要求。

3、蔬菜配送或食材配送的食材要豐富。食堂配送除了必要蔬菜、水果、肉類，還有其他米面糧油|、調(diào)味品等物質(zhì)需要配送，有時候順帶需要食堂配送公司順帶采購一些相關(guān)的生活用品，如果食堂配送公司的采購渠道過于單一，根本無法滿足食堂的配送要求，這需要配送公司強(qiáng)大的實(shí)力支撐。同城食材配送公司

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食材配送公司做強(qiáng)做大，需要注意什么問題？

所有工作都是比較重視安全問題，蔬菜配送也是如此，所以第l一點(diǎn)要符合的是蔬菜食品的安全來歷，咱們公司現(xiàn)在有在和農(nóng)業(yè)合作社合作，并且簽訂了相關(guān)的協(xié)議，都是經(jīng)過我們自己去考察過得，一定能夠保障食材都是安全的，所以在這一點(diǎn)是大家是可以放心的，這是蔬菜配送的準(zhǔn)備工作，現(xiàn)在咱們依舊在加大與各個農(nóng)業(yè)合作社合作，希望能夠給你們帶來更棒的蔬菜食材。同城食材配送公司

蔬菜配送這一件事想要做好是少不了流程監(jiān)控的，任何一個蔬菜抵達(dá)顧客手中之前是經(jīng)過許多步驟的，包含生長、采購、分揀等，現(xiàn)在時代很發(fā)達(dá)，所以每一個步驟都安裝了監(jiān)控，當(dāng)咱們拿到蔬菜食材時，掃二維碼就能夠看到各個流程是否都是合格的，這樣就能夠很大程度上面防止出現(xiàn)安全問題，因?yàn)檫@種技術(shù)不斷的發(fā)展，所以人們能夠吃到更好的生鮮了。同城食材配送公司

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食堂應(yīng)該如何選擇食材配送公司呢？

標(biāo)準(zhǔn)一：選擇“保鮮”能力強(qiáng)的供應(yīng)商。

對食堂而言，“新鮮”直接關(guān)乎廚師能否做出美味的產(chǎn)品。某種意義上，食材供應(yīng)商zui大的敵人不是競爭對手，而是食材損耗?？梢哉f，zui大限度的降低食材損耗是每一個配送商都面臨的一個大挑戰(zhàn)。同城食材配送公司

保鮮為什么這么難？其中原因在于，大部分的生鮮果蔬產(chǎn)品季節(jié)性比較強(qiáng)，易腐爛，而肉類產(chǎn)品更會出現(xiàn)冷藏不善或者過期不能食用的情況。如何保證送到食堂的產(chǎn)品盡量新鮮呢？一是要快，要和時間賽跑；二是需要冷鏈配送。

標(biāo)準(zhǔn)二：選擇信息化水平更高的供應(yīng)商。

食堂每天面對的工作都是瑣事，事多且亂，而采購尤其是這樣。一些實(shí)力雄厚的配送商，擁有自己的ERP系統(tǒng)，還有一些用上了更先進(jìn)的BS架構(gòu)，更方便、快捷、準(zhǔn)確的與上游供貨商和下游客戶的溝通、聯(lián)系。第二天給客戶送什么產(chǎn)品，該送多少，以及什么價格，在系統(tǒng)里一目了然。對客戶來說，只要拿起手機(jī)就能選購自己需要的食材，幾步操作就能完成采購。這無疑給大家節(jié)省很多時間，又大大提高了工作效率。同城食材配送公司

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