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餃子的春節(jié)民俗
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,不銹鋼水餃爐品牌,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國(guó)許多地區(qū)民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節(jié)日美食外,南方人也在一定的場(chǎng)合中食用餃子。餃子起源于張仲景的時(shí)代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會(huì)在陰陽界中除去你的名字,死后會(huì)變成不在冊(cè)的孤魂野鬼。你想想,不銹鋼水餃爐定做,我國(guó)祖先對(duì)此是多么的重視啊!無論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠(yuǎn)方的人們都會(huì)跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過冬節(jié)吃餃子,以示有個(gè)圓滿的歸宿。
節(jié)能煮餃子爐的誕生是一次對(duì)傳統(tǒng)煮餃子方式的革命。本產(chǎn)品全部采用不銹鋼厚板制作,不銹鋼水餃爐,堅(jiān)固耐用,不銹鋼水餃爐定制,具有操作簡(jiǎn)單、使用方便、故障率低等特點(diǎn)。是**餃子館煮餃子的1佳設(shè)備。
公司將繼續(xù)秉承“一言立信,一諾千金”的經(jīng)營(yíng)理念,以的產(chǎn)品、滿意的服務(wù),對(duì)廣大消費(fèi)者承諾,每一件科創(chuàng)園產(chǎn)品都是值得信賴和自豪的。我們將用全部的智慧和心力,確保您的利益得到較高的尊重。
南瓜水餃
原料:黑豬肉糜一小碗 生雞蛋一個(gè) 南瓜兩段 餃皮半斤 生抽少許 鹽少許 黃酒少許 蔥碎少許 姜碎少許
制作方法:
1、豬肉糜用生抽、黃酒、一個(gè)雞蛋、少鹽、蔥姜碎順著一個(gè)方向攪拌。
2、南瓜刨成絲,倒入拌好的肉糜中 加少鹽并滴一點(diǎn)香油 拌勻。
3、餃皮有點(diǎn)厚用搟面棍又搟薄了一點(diǎn)包成餃子,之后煮水餃。
4、鍋?zhàn)鏊?加少鹽(這樣煮出來的餃子不容易破)滾后下入餃子滾后加涼水 如此三次即可撈出水餃。
企業(yè): 山東粵蒸商用廚具有限公司
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