潘老壯鴨舌如何加盟(圖)-知了加盟多少錢-武義知了加盟

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麻辣鴨脖的做法：

1、鴨脖切段。 2、燒開水，倒入鴨脖，在次燒開，放兩湯匙二鍋頭。 3、鍋里放油，知了加盟店，煎鴨脖到兩面金黃。 4、放入配料中所有的材料，炒出香味（不包括冰糖）。 5、放料酒三湯匙，知了加盟多少錢，生抽一湯匙，冰糖，老抽半湯匙，兌半碗開水。大火燒開調(diào)入一茶匙鹽，武義知了加盟，小火燜二十分鐘。 6、大火收汁，放點辣椒粉  花椒粉翻勻，關(guān)火放點雞精即可。

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麻辣鴨脖的做法小竅門：

1，多放點花椒和辣椒好吃，后一次放花椒粉和辣椒粉，是為了讓表面更有味，沒有可以不放。

2，鴨脖子不要燉很爛，所以20分鐘的時候口感正好，要是喜歡很好咬的就多燉一會。

3，鴨脖自己吃還是切小一點，我好久前做的這個，切很小，但是拍照出來朋友說不像鴨脖子，只好重新買了做了重新拍，炸知了加盟，特意多買了切成大一點的段。但是發(fā)現(xiàn)大的段真的沒有小的入味。也沒有小段的更好咬。使用的廚具：平底鍋、煮鍋

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鹵香鴨脖的做法：

1.姜切粗絲，蒜頭切片。（也可以不切，拍碎！）2.鴨脖處理干凈，里面的喉管要去了。3.入沸水鍋中焯下。4.我把鴨脖子的皮先取了下來，吃的時候方便，（鴨皮可以另做菜用）5.加入姜，蒜頭，八角，花椒，陳皮，桂皮，料酒，生抽，少量的水慢燉2個小時。6.燉好的鴨脖不要馬上開，讓它再燜一會兒。7.盛出，不論是做零食，還是下酒菜都是不錯哦！小貼士：鴨脖子里面的喉管要去了！

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