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大家都知道,國內(nèi)的綠色材料,啞光色釉餐具,已經(jīng)應(yīng)用到酒店餐具上,其整體全部采用材料打造,其實(shí)酒店餐具自身并不能保證,所以它的衛(wèi)生需要從源頭上解決:
?。?)經(jīng)測試,全材料酒店餐具,對大腸、金黃色葡萄球菌等殺滅率均在99%以上,表面磨損后仍保持良好性能。
(2)因此可以的酒店餐具一直是酒店迫切需求,臨沂色釉餐具,具有持久、優(yōu)良的性能,即使磨損也能保持良好性能。
只有在生產(chǎn)酒店餐具時(shí),加入材料,再經(jīng)過特殊工藝烘烤,才能保證酒店餐具的安全無菌,從而更多、更好、更安全的將它應(yīng)用在生活中。
碗盤分類洗刷
建議大家飯后先給要洗的碗盤分個(gè)類,盛粥或是裝水果這種沒有油的碗和有油污的碗盤分開放。洗碗時(shí),先洗沒油污的,高溫色釉餐具,后洗有油的。如果有裝過生肉的碗要和其他的碗盤分開清洗,放到最后洗干凈。
擦凈油污再洗碗
在鍋底或碗盤中有較多剩余油污時(shí),將它們直接倒進(jìn)垃圾桶或用廚房紙擦拭干凈再清洗。這樣做不僅減少了我們洗碗的工作量,還能放防止廚房下水道堵塞,產(chǎn)生異味。
伯利恒酒店用品依托國際酒店用品城逐步發(fā)展壯大成為一家擁有自主品牌、研發(fā)中心、生產(chǎn)廠房和銷售渠道的酒店用品綜合供應(yīng)商。色釉餐具色釉具有明顯色彩的搪瓷釉。作彩色搪瓷的面釉和飾花釉。瓷釉的著色,色釉酒店餐具,主要是由于瓷釉中的著色離子、膠體著色質(zhì)點(diǎn)和色素固溶體的微粒對可見光的選擇性吸收的結(jié)果。離子著色,即分子中陽離子著色,離子以氧化物或其他化合物方式引入瓷釉配料中,并溶解于瓷釉的熔體,使瓷釉著色。
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