太原廚房設(shè)備批發(fā)市場-太原廚房設(shè)備-太原眾鑫廚具廠

《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計施工，以及燃?xì)庠罹?、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設(shè)備的零售批發(fā)。

餐飲廚房工程一般分為吧臺功能區(qū)、廚房功能區(qū)、辦公室區(qū)、員工休息區(qū)、更衣區(qū)、員工廁所、進(jìn)出貨驗貨接收區(qū)、干料倉庫區(qū)、冷凍冷藏庫區(qū)、污餐具清洗區(qū)、垃圾分級分類及資源回收整理區(qū)，等功能區(qū)。

餐飲廚房設(shè)計都有哪些基本要點吧：

1. 清濁分離：魚肉處理-蔬果處理-出菜動線-污餐具回收動線-垃圾回收-進(jìn)出貨動線；

2. 冷熱分離：疏果調(diào)理區(qū)-冷食輕食調(diào)理區(qū)-熱食調(diào)理區(qū)；

《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計施工，以及燃?xì)庠罹摺⒉僮髋_、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設(shè)備的零售批發(fā)。

各種商用廚房設(shè)備爐具的保養(yǎng)計劃

1. 每月檢查一次設(shè)備的各連接處，插頭，插座等要牢牢固定。

2. 每 15 天測量烤箱內(nèi)的溫度。清洗烤箱內(nèi)壁，清潔烤箱中的電風(fēng)扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。

3. 每 15 天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關(guān)及安全。

4. 每月檢查油炸爐的箱體是否漏油，按時清潔，保持其靈敏度。

5. 每月檢查一次扒板溫控器的靈敏度并保持清潔。

如果您想詳細(xì)了解山西廚房設(shè)備，太原廚房設(shè)備，飯店廚房設(shè)備，山西太原廚房設(shè)備，酒店廚房設(shè)備等，太原廚房設(shè)備批發(fā)市場，請來電咨詢我們！

《太原眾鑫廚具》主營：酒店，學(xué)校，太原廚房設(shè)備批發(fā)市場在哪，飯店，單位食堂等廚房設(shè)計與施工。如需詳細(xì)了解太原廚房設(shè)備，太原廚房設(shè)備，請來電咨詢！

酒店廚房設(shè)備的廚房裝修工程量巨大，也是容易出現(xiàn)后遺癥的地方。在使用過程中一旦出現(xiàn)問題，則很難修復(fù)處理。廚房工程的質(zhì)量驗收重要。廚房排水地面應(yīng)有一定坡度，確保水在地面匯集成自然水流并終流向地漏。此外，還要注意不能單純?yōu)榱怂黜槙扯^于強調(diào)坡度（一般為2%），因為坡度過斜，會直接影響美觀與防滑。

太原廚房設(shè)備批發(fā)市場-太原廚房設(shè)備-太原眾鑫廚具廠由太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經(jīng)銷部提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經(jīng)銷部（www.tyzxcj.com）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為炊事、烘焙設(shè)備具有一定影響力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!