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1、制備乙酸1乙酯時反應(yīng)溫度不宜過高,在保持在60℃~70℃之間,溫度過高時會產(chǎn)生乙1醚和亞硫酸或乙烯等雜質(zhì)。液體加熱至沸騰后,應(yīng)改用小火加熱。事先可在試管中加入幾片碎瓷片,以防止液體暴沸。
2、導(dǎo)氣管不要伸到Na2CO3溶液中去,防止由于加熱不均勻,造成Na2CO3溶液倒吸入加熱反應(yīng)物的試管中。而且乙醇與乙酸極易溶于水,會造成倒吸。
1、濃硫1酸既作催化劑,又做吸水劑。
2、Na2CO3溶液的作用是:⑴飽和碳酸鈉溶液的作用是冷凝酯蒸氣,減小酯在水中的溶解度(利于分層),除出混合在乙酸1乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸1乙酯中的乙醇。⑵Na2CO3能跟揮發(fā)出的乙酸反應(yīng),生成沒有氣味的乙酸鈉,便于聞到乙酸1乙酯的香味。
3、為有利于乙酸1乙酯的生成,可采取以下措施:⑴制備乙酸1乙酯時,反應(yīng)溫度不宜過高。⑵最1好使用冰醋酸和無水乙醇。同時采用乙醇過量的辦法。⑶起催化作用的濃硫1酸的用量很小,但為了除去反應(yīng)中生成的水,濃硫1酸的用量要稍多于乙醇的用量。⑷使用無機(jī)鹽Na2CO3溶液吸收揮發(fā)出的乙酸。
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