山東餐具- 臨沂伯利恒酒店用品-酒店自助餐具

玻璃器皿常見的是硅酸鹽玻璃、硼酸鹽玻璃，山東餐具，鋁酸鹽玻璃等幾大類，原料都是二氧化硅、氧化鈣、堿性氧化物等礦物原料，如不特殊加入某些元素達(dá)到某種目的(特種玻璃中加鉛可防輻射、*)則對(duì)人無害.而且就普通玻璃來說，其熔制溫度通常在1100~1800℃，日常生活中的加熱很難達(dá)到這個(gè)溫度范圍的下限，所以基本上不會(huì)有加熱后釋放什么東西的現(xiàn)象.而且，玻璃是很穩(wěn)定的物質(zhì)，只要是經(jīng)過正規(guī)合格生產(chǎn)工藝生產(chǎn)出來的玻璃都可以放心使用

商場(chǎng)、超市甚至是精品店都能看到琳瑯滿目的玻璃餐具。在南潯區(qū)雙林鎮(zhèn)上一家超市的餐具專區(qū)，精致美觀的玻璃制品已經(jīng)在餐具專區(qū)中占了不少“地盤”。雖然大部分玻璃餐具都貼有一張合格證標(biāo)示，然而，記者觀察發(fā)現(xiàn)，不少玻璃餐具都沒有明顯的耐熱和材質(zhì)標(biāo)識(shí)，可以耐多少攝氏度的高溫、可否加熱等信息在容器上都沒有注明。選購(gòu)時(shí)不會(huì)特別留意有沒有合格證等一系列標(biāo)識(shí)，酒店餐具廠家，但比較起來感覺玻璃材質(zhì)的餐具更放心，而且飯菜盛在這樣的餐具里看著就能增加食欲。

普通玻璃不能置于高溫和低溫環(huán)境中;鋼化玻璃防摔，但不耐熱，酒店專用餐具，一般不能用于明火;只有耐熱玻璃才適合在微波爐、烤箱中使用，并不像市民認(rèn)為的‘厚就可以加熱’，而錯(cuò)誤地使用其他種類的玻璃餐具加熱，這樣存在一定安全隱患。

　　玻璃餐具雖美觀，選購(gòu)時(shí)也應(yīng)該注意一些安全因素。對(duì)此，酒店自助餐具，業(yè)內(nèi)人士提醒，消費(fèi)者購(gòu)買玻璃餐具時(shí)較好挑選有合格證的，盡量少用沒有詳細(xì)生產(chǎn)信息的玻璃餐具進(jìn)行加熱。

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