株洲大麥壺-仁眾工貿(mào)享受精致生活-5L平底壺粉色玫瑰

永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享琺瑯鍋如何開鍋：拿到新鍋，需要先做一件事——開鍋。

1、清洗：用熱水沖洗一遍，用干凈的抹布擦干。

2、抹油：在鍋內(nèi)抹薄薄一層食用油，每個角落都要涂到。

3、干蒸：把涂了油的鍋子放在灶上，小火加熱烘干。再重復(fù)涂油烘干的步驟一次。然后關(guān)火，讓鍋子自然晾涼后，用廚房紙巾拭干多余油分。

黑琺瑯新鍋內(nèi)壁還比較粗糙生澀，不適合做淀粉含量比較高的食物，株洲大麥壺，蕞好用來做油分比較多的肉食。使用一段時間后，3.3L大麥壺珍品，黑琺瑯鍋的粗糙感會慢慢消失，變得越來越潤滑，也越來越不粘了。

永康市仁眾工貿(mào)有限公司與您分享鑄鐵和熟鐵鍋：大煮大熬等非家庭日常烹調(diào)用的鐵鍋，則選擇生鐵鍋為宜。一方面，大型鍋具的價格比較高，生鐵鍋比熟鐵鍋要便宜很多，熟鐵鍋不能做得太薄，大麥壺生產(chǎn)廠，否則會軟變形，因此價格比較高；另一方面，大煮大熬往往鍋里要接觸大量鹽醬醋之類的物質(zhì)，容易腐蝕鍋壁，這種情況下，熟鐵鍋比生鐵鍋更容易被蝕刻穿洞和生銹。

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       廚具分類

    按照用途來分，可分為：

   洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。

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