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正丁烷溶劑是從中提純而來的,其主要成分為正丁烷,沸點(diǎn)均在0℃以下,正丁烷的沸點(diǎn)為-0.5℃,萃取過程是在壓力(0.1~0.6MPa狀態(tài)為液體)和室溫下進(jìn)行的,亞臨界萃取設(shè)備廠,實(shí)現(xiàn)了油料的低溫萃取。萃取粕和毛油中的溶劑在低溫、真空狀態(tài)下脫除,溶劑液化后循環(huán)使用。
正丁烷低溫萃取油脂技術(shù),不但降低了油脂加工成本,上海亞臨界萃取設(shè)備,而且完整保留了油和粕中的活性成分,保證了小米糠油的營養(yǎng)價(jià)值,為特種油料的提取及植物蛋白、多糖的開發(fā)利用創(chuàng)造了條件。實(shí)現(xiàn)了低溫脫溶,避免了油脂及植物蛋白的高溫變性。目前該技術(shù)已廣泛應(yīng)用于色素、貴重油脂、中藥材、香料等成分的保質(zhì)萃取,有上百家單位應(yīng)用。
萃取溫度的影響:溫度對超臨界流體溶解能力影響比較復(fù)雜,在一定壓力下,亞臨界萃取設(shè)備多少錢,升高溫度被萃取物揮發(fā)性增加,這樣就增加了被萃取物在超臨界氣相中的濃度,從而使萃取量增大;但另一方面,溫度升高,超臨界流體密度降低,從而使化學(xué)組分溶解度減小,導(dǎo)致萃取數(shù)減少。因此,在選擇萃取溫度時(shí)要綜合這兩個(gè)因素考慮。
夾帶劑的選擇:對于極性較大的溶質(zhì),在超臨界CO2中溶解較差,SFE很難萃取出來,但若加入一定的夾帶劑,以改變?nèi)軇┑幕钚裕谝欢l件下,就可以萃取出來,而且萃取條件會(huì)更低,萃取率更高。。夾帶劑的種類可根據(jù)萃取組分的性質(zhì)來選擇,加入的量一般通過實(shí)驗(yàn)來確定。
亞臨界四號溶劑萃取技術(shù)的優(yōu)勢
四號溶劑(正丁烷)萃取油脂技術(shù),是油脂提取方法的一次,具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益和深遠(yuǎn)的社會(huì)意義,它不但能大幅度降低油脂加工成本,而且為貴重油料的提取,及粕(料渣)的開發(fā)利用創(chuàng)造了條件。將使油脂工業(yè)發(fā)展發(fā)生根本性的變化。
實(shí)現(xiàn)粕的低溫脫溶:目前的六號溶劑(己烷)萃取生產(chǎn)中,由于溶劑的沸程60~90℃,脫除粕中和油中的溶劑須使其溫度上升到100℃以上,不但提取出的油不好精煉,特別是粕脫溶溫度過高,造成了粕中成分的破壞(特別是熱敏性成分的破壞),四號溶劑萃取油脂工藝用簡單的方法實(shí)現(xiàn)了低溫脫溶(不超過40℃),避免了植物蛋白的變性,開辟了廣闊的植物蛋白資源,亞臨界萃取設(shè)備安裝,將對人們的飲食結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的影響,具有深遠(yuǎn)的社會(huì)意義。與此同時(shí),粕利用價(jià)值的提高也將帶來客觀的經(jīng)濟(jì)效益。
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