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空氣能熱泵水產(chǎn)品烘干機設(shè)備是一種、綠色環(huán)保的符合可持續(xù)發(fā)展的新型設(shè)備,該設(shè)備必將得到大力推廣,肉制品烘干房多少錢,成為烘干行業(yè)的新寵。
海產(chǎn)品烘干機設(shè)備溫度如何設(shè)設(shè)置,要看烘干海鮮的特性和干燥要求,下面介紹幾種不同的蝦烘干時溫度的設(shè)置。
對蝦耐高溫。有效提高干燥溫度可以縮短干燥時間。通常,溫度的工作范圍在62度到65度之間。因為對蝦干煤后需要保持一定的含水量,這樣它的口感味道很好,肉制品烘干房哪有賣,所以它不是完全干的。一般在此溫度下進行干燥和排濕,工作時間為4-5小時。對于不同大小的以對蝦產(chǎn)品,時間會有所不同。蝦仁是消費者經(jīng)常食用的海鮮。需要通過烘烤、云皮和再次烘烤蝦來獲得。在脫皮初期,烘烤溫度較高,可達68℃~70℃。經(jīng)過2-3個小時的高溫烘烤,蝦皮變脆。在網(wǎng)袋中反 復(fù)搖晃后,肉制品烘干房,蝦皮就會脫落。取出蝦仁,按照所需的干燥度再次烘烤。溫度可控制在62℃至65℃之間。
隨著環(huán)保節(jié)能的大趨勢,空氣能熱泵水產(chǎn)品烘干設(shè)備-魷魚烘干機越來越滿足烘干的要求,熱泵魷魚烘干機屬于智能化控制設(shè)備,只需通過微電腦設(shè)置好具體的烘干參數(shù),就可由機器自動控制烘干過程,烘干效果比傳統(tǒng)烘干方式好很多,而且運行成本低,不需專人值守,也不會像土爐那樣產(chǎn)生硫污染及二氧化碳污染。缺點是空氣能熱泵水產(chǎn)品烘干設(shè)備魷魚烘干機初始投入較傳統(tǒng)的土爐要大得多。但是現(xiàn)在隨著人們環(huán)保意識的增加以及國家對新能源設(shè)備的大力支持推廣,已經(jīng)有越來越多的人改用空氣能的魷魚烘干機了。
以10P的魷魚烘干機為例,10KW左右的額定功率,機器輸出的熱量可以高達35KW,其能效為35/10=3.5,所以節(jié)能效益相當不錯。另外魷魚烘干機配合傳感器使用,可以控制里面的溫度和濕度,使每一批次的魷魚干的質(zhì)量好。目前熱泵烘干機已經(jīng)廣泛應(yīng)用于工、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,水產(chǎn)品烘干只是其中一小項而已。所以,熱泵烘干機設(shè)備用于魷魚烘干,完全沒問題。
應(yīng)用海產(chǎn)品烘干設(shè)備的注意事項:
1、溫度:海產(chǎn)品的干燥一般需要比較低的溫度,以防高溫影響干燥后的產(chǎn)品質(zhì)量。2、水分:一般海產(chǎn)品的水分含量都比較大。因此,控制水分的去除量是決定干燥質(zhì)量的重要因素。此外,由于海產(chǎn)品中的水分存在于脂肪和油脂中,脫水更加困難,控制脫水速度至關(guān)重要。3、干燥時間:海產(chǎn)品的干燥周期一般較長,快速干燥一般會破壞干燥質(zhì)量;4、色澤:保持海產(chǎn)品干燥后的色澤很重要;5、空氣流通:海產(chǎn)品烘干一般需要較大的空氣流通量和比較高的風(fēng)速,以防水汽殘留在物料表面。金鯧魚,肉制品烘干房制造廠,俗稱黃蠟鯧、金鯧,是我國南部沿海地區(qū)珍貴的經(jīng)濟海魚之一。它的肉白色、細嫩、鮮美可口。金鯧具有養(yǎng)血、益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之效,對脾虛泄瀉、筋骨酸痛等有很好的效果。金鯧魚干在市場上很受歡迎。
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