清遠飲料干冰-聯(lián)德康-飲料干冰廠哪里近

干冰質量輕，它所占重量是同體積水冰的1/18左右。質量輕則有利于運輸。此外，干冰升華后不會留下液體，這樣比用水冰冷藏更清潔干凈，不會使食物潮濕。

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干冰經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)常，但有用戶反應剛買回去的沒有用的干冰，第二天發(fā)現(xiàn)沒有了，可見干冰升華的速度很快。因此人們都想知道有什么好的方法，能把干冰損耗的速度控制住，或者能放慢干冰的升華進度，從而能延長干冰冷藏的時間和增加干冰的利用價值。

首先我們認識一下干冰的升華 干冰升華后的煙霧效果.　　 干冰是固態(tài)的二氧化碳，常溫下不經(jīng)液化，而直接升華成二氧化碳氣體，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用。從它以上的性質能看出，干冰在不需要加熱的情況下，也很容易就升華掉，所以我們在應用干冰時，必須想辦法解決干冰升華速度問題。

干冰在食品行業(yè)的應用范圍 　　a 在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，飲料干冰工廠哪里近，杯中煙霧繚繞，清遠飲料干冰，十分怡人。 　　b 制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。 　　c 賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會檔次 如制作龍蝦刺身。 　　d 龍蝦、蟹、魚等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應用。

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