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 不一樣的小米哪家好做法--蒸面條

    其實面條的做法有很多種，對于做小米哪家好，小編來為大家簡單的說一下關(guān)于不一樣的面條做法。食材：細的新鮮面條、瘦肉、豇豆、黃豆芽、西紅柿、姜、蒜、花椒、鹽、生抽老抽、香油、五香粉、雞精

1.：蒸面條用那種細的新鮮水面，容易入味，蒸鍋放水，上氣后放水面隔水蒸10分鐘

2.：蒸好后，把面條拿出放入大的盆子里，倒入香油拌勻，不需要太多，只要讓面條上有光澤即可，這樣做出來的會更好吃

3.：蒸面的同時炒菜，鍋熱油放入花椒、蒜、姜爆香后放入肉，金典小米哪家好，肉差不多半熟的時候放入豇豆、西紅柿、調(diào)味料。待西紅柿出汁后后放入黃豆芽，炒至6成熟，因為一會還要再蒸，不然后會蔫兒

4.：把炒好的菜澆到面上后攪拌均勻，拌的時候先放菜，再根據(jù)濕度加菜汁，不要一股腦全倒入進去

5.：后再放蒸鍋蒸15分鐘即可，用中火。然后立即從鍋中把面倒入盆中，用筷子抖散開。

6.不光是聞著味道很香，看著食物也很新鮮的，大家不妨下班的時候可以嘗試著做一下試試呢，月子小米哪家好，很方便上手的做法。如果你喜歡上這種吃法不妨多試試哦。

  小米哪家好的注意事項

   人們?nèi)粘Ｈ投际且悦罪垶橹鳎请y免有時候會吃膩了，想要來一碗熱騰騰的面條。其實，小米哪家好含有的營養(yǎng)液十分的豐富，含有各種的維生素以及礦物質(zhì)，適當?shù)氖秤脤ξ覀兊纳眢w健康有益處。但是你知道面條怎么吃嗎？要注意哪些呢？下面小編就來告訴大家，吃面條要注意的事項，一起來看看吧。

   吃面條注意事項：

   1、面條適合中午吃

   雖然面條沒有米飯那么的飽餓，但是面條也可以為我們?nèi)梭w提供充足的能量，從而產(chǎn)生較強的飽腹感。而且做面條的主料硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化比較困難。

   2、吃面條不會胖

   每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物，熱量是180千卡，它脂肪不多，東平小米哪家好，但特別能給人飽腹感。所以，每天攝入適量的面條，并不會有發(fā)胖的風險。

   3、越筋道的面越營養(yǎng)

   一般來說，越筋道的面含有更多的蛋白質(zhì)。當然，制作工藝也會導致面條口感的差異。比如，北方的面為了使面更筋道，會加一些鹽來“醒面”，這并不會破壞面的營養(yǎng)，所以不必擔心。

   4、面條要溫乎乎地吃

   面條的吃法有很多，而且不同的人有著不同的口味，有人喜歡吃涼面，有人喜歡吃熱氣騰騰的油潑面。其實，如果面條太熱的話會對我們的食道產(chǎn)生損傷，如果太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面比較合適。

   5、原湯化原食

   在烹煮淀粉類食物時，它們表面的淀粉會散落到湯中。當加熱到100℃時，淀粉顆粒會分解成糊精。面湯中還含有消化酶，在煮的過程中不會被破壞。

涼拌小米哪家好的做法

    有沒有跟小編一樣喜歡吃面條的呢？對于面條來說，不論是煮著吃，涼拌著吃，怎么吃都好吃，小編都特別的喜歡吃，近來小編又研究出了面條的一款新吃法，跟小編一樣喜歡吃面條的朋友們可有口福了，下面一起來看一下，小編新研制出的涼拌小米哪家好的吃法吧，悄悄告訴大家，小米哪家好是小編近來特別喜歡吃的一種面。

   用料:蕎麥面、綠豆芽、黃瓜、蘋果、雞蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。

   做法:

   1.將黃瓜切成絲、綠豆芽摘去頭尾、蘋果切片、雞蛋煮熟備用；

   2.鍋里加較多水燒開，放入適量蕎麥面煮4-5分鐘至熟(中途不要蓋蓋子);

   3.將煮好的蕎麥面撈出，放在漏勺里用涼水沖掉泡沫面湯，然后浸泡在涼白開里(可加冰塊);

   4.取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌勻成調(diào)味汁;

   5.將蕎麥面撈出稍稍控干水分，加黃瓜絲、綠豆芽、調(diào)味汁拌勻，上桌前加雞蛋片、海苔、撒白芝麻便可。

   溫馨提示：

   1、不習慣生吃綠豆芽的，可以將綠豆芽摘好后放入滾水里氽燙1分鐘左右

   2、煮好的蕎麥面過涼水浸泡，目的是為了讓面條更爽滑更筋道

   3、關(guān)于涼拌面的調(diào)味料，俺家各種用量大概是1:1，請根據(jù)各人口味自行調(diào)整

   4、因蕎麥面性涼，黃小米哪家好，調(diào)味汁里加適量辣椒油(不嗜辣者除外)

   5、里面的黃瓜等各式配料可自由組合，即可換成胡蘿卜絲、雞肉絲等等

   6、涼拌面現(xiàn)拌現(xiàn)吃，不要放置過夜，面條會變硬失去美好的口感。

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