洗肚機6-洗肚機-特恩特(查看)

豬肚是豬的胃，一直以來大家都把它當養(yǎng)生食療的食材，在營養(yǎng)成分上也確實有其個人見解。是一般健康養(yǎng)生食材不能對比的。豬肚有營養(yǎng)成分，味道也好，可是反感的是洗不干凈。豬肚是豬的胃，含有許多 的胃液和排泄物，洗不干凈會出現(xiàn)味兒，洗肚機4，怎樣才能洗干凈呢？有二種方法，一種用鹽，放些鹽放上面，用勁撮，撮完再用清水清理。再一種方法就是用小麥面粉、醋、酒、姜、放一起用勁揉，小麥面粉能粘去沉渣，醋、姜、酒能去除味兒，那般再刮洗幾次就干凈整潔了。

XDJ型洗豬肚機有對豬小肚清洗的設備，具有結構緊湊、運行平穩(wěn)、操作過程方便快捷、清洗干凈整潔等特性。是我公司在我國研發(fā)的一種設備，它為大、大中小型生豬屠宰廠選中。本機械設備重要由機架、不銹鋼板材不銹鋼封頭、硬軸頸減速器、電機、噴水管頭一等組成。維修保養(yǎng)、維護保養(yǎng)1)該設備運用完畢后應進行清洗，對轉動摩擦預制構件應用壓縮空氣風干后用手拉式油油泵潤滑。2)全部機器設備應制定合理的檢修周期，使機器設備保持高質量預留狀況，本中國海關經常維護保養(yǎng)，準時檢修，有利于提升使用壽命。lNXDJ-800型l總產量：羊頭肉150-300個/時（牛肚50-60個/小時）；l電機功率：5.5KW；l電機傳動比：960r/min；l轉盤傳動比：360r/min；l尺寸：1900*1000*1000；l凈重量：約330KG。

豬大肚（胃）生產制造性流程一、生產工藝流程摘肚→豬肚開口→清除肚內容物→清洗→修整→冷水預冷→包裝或配送二、制作工藝要求1、摘肚摘豬肚時操作過程廚房臺面要用常流水清洗，馬上沖跑肚容物，避免空氣污染到剛取出的豬肚表面。要求用剪刀緊貼肚壁剪放網(wǎng)油，肚油盡可能連同到網(wǎng)油上，并避免傷到豬肚。肚梗殘留長度（十二指腸一端）不超過2cm。2、豬肚開口豬肚開口長度不能超過10cm。3、清除肚內容物將豬肚從開口處向外翻，洗肚機6，倒進肚內容物，時飲用水進行清洗，避免豬肚表面遭到空氣污染。4、清洗運用流水沖清洗豬肚內容物，時要或軟刷進行涮洗，洗肚機，確保清理肚內容物（運用打肚機打洗時間不能超過1min），避免肚壁變松、缺失可塑性。5、修整剪修凈肚油、肚內容物；修去胃幽門處黃膜、一部分病癥，無炎zheng、粘膜水腫等病癥。6、冷水預冷修整好的豬肚資金分配冷水中進行預冷，預冷時間6~八個小時。7、包裝或配送預冷好的豬肚撈出后，立刻運用干凈整潔毛巾或全棉布料對豬肚內外表面進行清洗至無水份滴出。冷凍品包裝：將豬肚幽門（小端）一端插到豬肚開口內，將豬肚整xing，成半弧型模樣，放進包裝袋子內，要求平整不伸縮式。接著將豬肚堅起在箱中置放二行，包裝后入庫凍jie。生鮮食品馬上入庫進行配送。

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