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所謂供應鏈型是指圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購到終端整個過程提供低溫運輸、加工、倉儲、配送服務,然后由分銷網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中??偟膩碚f,就是將供應商、制造商、物流商和分銷商連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結構。這種商業(yè)模式比較先進,是國內(nèi)最近兩年才興起的。
“物流分為企業(yè)物流和物流企業(yè),服務范圍以倉儲和運輸為主。生鮮供應鏈則是物流企業(yè)進化的新高度,包括供應鏈管理、供應鏈服務和供應鏈金融,而物流則是供應鏈服務的基礎服務,是供應鏈鏈條的一個環(huán)節(jié)。供應鏈公司是沒有車輛的物流公司,沒有牌照的金融公司,沒有貨物的貿(mào)易公司。
冷鏈物流冷鏈同城配送公司
我國冷鏈物流的發(fā)展相較與發(fā)達國家還是存在一定的差距的,但正因如此,我國冷鏈物流的發(fā)展還具有很大的空間,這著重體現(xiàn)在速凍、水果蔬菜等產(chǎn)品的儲藏和運輸上。
冷鏈物流配送指冷藏冷凍品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,一直到銷售前的各個環(huán)節(jié)都要一直保持在低溫的狀態(tài)下,以保證產(chǎn)品質量,減少物品損耗的系統(tǒng)工程。中國冷鏈物流業(yè)是在專業(yè)分工加快,需求專業(yè)化的市場細分背景下產(chǎn)生的,由于連鎖經(jīng)銷體系制冷設備的興起,專業(yè)分工細化和低溫食品的逐漸普及與成熟,冷鏈物流引起人們的關注。
把冷鏈物流制冷設備上下游結成供應鏈,進一步加強冷鏈物流技術研究與新技術推廣,我國冷鏈物流將真正進入黃金發(fā)展期。