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榨油機(jī)、浸出油設(shè)備和精煉油設(shè)備,覆蓋了壓榨和浸出油工藝的主要設(shè)備,如何區(qū)別其好壞,及質(zhì)量的高低,中航糧油油脂設(shè)備廠家建議,應(yīng)當(dāng)從兩大因素來區(qū)分,一是內(nèi)在品質(zhì),二是外在的廠家品牌、價(jià)位高低及服務(wù)水平等,具體如何能選到合適的機(jī)型,且看中航糧油機(jī)械下文簡(jiǎn)單介紹。3%2,脫色損耗主要為吸附脫色時(shí)廢白土吸油所引起的損耗,應(yīng)盡量降低廢白土含油率。
1、榨油機(jī)的選購(gòu)。河南華泰所出的每一套機(jī)械設(shè)備均為客戶量身定做,我們的銷售人員了解客戶的具體需求之后,我們的工程師將會(huì)按照客戶的需求、當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒖蛻舻慕?jīng)濟(jì)狀況以及今后的發(fā)展為客戶設(shè)計(jì)設(shè)備工藝及工廠的布局,為客戶解決一切后顧之憂。要參考的因素比較多,首先要看實(shí)際的表現(xiàn)能力,從目前市場(chǎng)主流榨油機(jī)型,當(dāng)為螺旋榨油機(jī)更實(shí)用,中航糧油產(chǎn)的6YL系列螺旋榨油機(jī),不僅高產(chǎn)低耗,且加工周期短,實(shí)用性高,并且能完成花生、大豆、菜籽等多達(dá)二十余種油料的加工壓榨,出油率也有保證,好設(shè)備用質(zhì)量說話。
2、浸出油設(shè)備的把握。應(yīng)選擇比表面積大活性度低、過濾速度快、濾餅殘油低、游離酸值低的吸附劑。浸出工藝投入非常大,但真正運(yùn)營(yíng)起來,效益價(jià)值的實(shí)現(xiàn)非壓榨法可比的,很多大型食用油加工廠,都將浸出油作為首要考慮的工藝,生產(chǎn)處理量大,出油率高,中航糧油浸出油設(shè)備生產(chǎn)線,可將大部分食用油的殘油率降至1%以下,生產(chǎn)出來的油多了,自然是更多利潤(rùn)得以實(shí)現(xiàn)。
【精煉設(shè)備的操作方法】
茶籽油在液體狀態(tài)下是沒有顏色的,在固體狀態(tài)的時(shí)候才會(huì)稍微顯示出一些顏色,在日常生活中我們看到的油脂都是一些帶有輕微顏色,這個(gè)是怎么回事呢?其實(shí)油脂中是含有少數(shù)量的色素,同時(shí),油脂的脫色主要是茶籽油精煉設(shè)備脫色程序的時(shí)候運(yùn)行的。
其實(shí)茶籽油精煉設(shè)備的脫色方法是有很多種的,但是呢就目前行業(yè)中常見的也就是吸附式脫色辦法,在脫色的工藝和設(shè)備的條件下,原料油的質(zhì)量。動(dòng)物油熬油設(shè)備介紹物理精煉法的優(yōu)缺點(diǎn):(1)如果得到的油是深色的,就很難脫色。吸附劑選擇以及加入量、操作壓強(qiáng)、溫度、時(shí)間、脫cou、堿練等工序也都是具備輔助作用的,所以可以有小的改善油脂的顏色以及成品的質(zhì)量,可以保證產(chǎn)品額質(zhì)量,提高氧化的穩(wěn)定性。
精煉設(shè)備——對(duì)動(dòng)物油設(shè)備的研究
新型環(huán)保動(dòng)物油熬煉設(shè)備的流水線工藝
現(xiàn)在人們生活水平提高了,不再像以樣吃不起肉,幾乎可以說頓頓有肉。油脂水化脫膠的基本原理是利用磷脂等膠溶性雜質(zhì)的親水性,將一定量電解質(zhì)溶液加入油中,使膠體雜質(zhì)吸水、凝聚后與油脂分離。在這種市場(chǎng)需求下現(xiàn)在豬、牛、雞、鴨等動(dòng)物的養(yǎng)殖規(guī)模越來大,同樣的各種肉類加工后大量的動(dòng)物脂肪就被浪費(fèi)了,為了響應(yīng)國(guó)家節(jié)能環(huán)保的號(hào)召,可以采用物油油熬煉成套設(shè)備對(duì)動(dòng)物脂肪進(jìn)行加工,制成精制動(dòng)物油。
安全環(huán)保的流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、熬煉毛油、精煉。
精煉分為脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理,精煉后方能食用,這種油的顏色較淺、經(jīng)過公司的精煉設(shè)備后成雪白色。
動(dòng)物油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:動(dòng)物油的油脂與一般植物油相比,有的特殊香味,可以增進(jìn)人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時(shí),可以獲得用其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。
②單圈薄餅。裝垛的餅與餅之間,放一塊打孔墊板開,可利于流油出油。
③快速做餅,裝垛,防止熱量散失。
④裝餅平穩(wěn)整齊,不得歪斜。裝垛餅塊數(shù)要盡量多。裝到末尾時(shí),可施以預(yù)壓一次。松開壓力后,再繼續(xù)裝滿垛。滿餅垛采取保溫措施。做餅,有人工做餅,機(jī)械化半連續(xù)做餅兩種方式 。
(2)液壓榨油機(jī)車間保溫與趁熱卸榨 液壓機(jī)榨油,要求車間保溫,尤其是裝垛要保溫。隨著毛油的不同,精煉工藝分:脫膠,中和,脫色,冬化,脫臭等幾步,根據(jù)毛油的品種可采用其中的幾步或全部工藝。液壓機(jī)壓榨時(shí)間較長(zhǎng),易散熱降溫,影響油脂榨出及流動(dòng)。車間溫度以保持在30℃以上為佳。車間相對(duì)溫度要略高一些,要求在65%-70%。卸榨的“邊餅”因含有較多油脂,應(yīng)趁熱刨邊,并送去復(fù)榨。