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米線含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀·鈉等多種礦物質(zhì),擁有豐富的營養(yǎng)價值。目前,米線米粉已在長江流域及南方各省份普及,并逐漸開始向北方發(fā)展,不再拘泥于南方地區(qū)。全自動米粉機制作粉絲,,米線,米粉,河粉,年糕的工藝不是采用傳統(tǒng)的電熱方式,而是通過機械的擠壓摩擦生熱(自動進料),將大米粉或玉米、豆類、薯類生淀粉直接制熟并加工成優(yōu)質(zhì)粉絲,特別是目前改進后,可提高生產(chǎn)壽命,具有國內(nèi)先進水平。針對市場的需要,河南鴻睿技術(shù)有限公司推出了生產(chǎn)米線的設(shè)備--多功能米線機,該機由變速箱、高速熟化機和低速高壓成型機組成,采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機,更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲等。多功能米線機實現(xiàn)了生產(chǎn)自動化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源百分之40,減少人工百分之70以上。
鴻睿牌全自動米線機各地,應(yīng)用廣泛。如今一類的制作方法在云南等地還有保存,而第二類制作方法卻因為簡單實用,小型米粉機除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米粉生產(chǎn)歷史取得跨越性的技術(shù)革新。全自動米線機采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化, 自熟米線機自動聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機成型.實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源百分之40,減少人工百分之70以上.加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細(xì)膩,筋實耐煮,口感好.除加工米線外,還可加工米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲,打米耙、米線、糍粑等.
由“河南鴻?!弊詣踊徊匠尚兔追蹤C生成出來的“健康米粉”,不含 明礬、礦物油、甲醛等對人體有毒有害的化學(xué)添加劑,通過將大米中的碳水 化合物與蔬菜雜糧中的各類維生素和膳食纖維有機融合,營養(yǎng)價值比一般米 粉提高數(shù)十倍,屬于天然、無公害、綠色營養(yǎng)型食品,充分滿足了市場對 綠色營養(yǎng)米粉的需求。二、掛桿方法 1.來線壓出后,長度掌握在1米左右,用竹桿擔(dān)起中間,用剪刀在離出口處剪斷,然后放在通風(fēng)背陰之處晾到半干(大約6小時左右).不宜在太陽下曬,否則易斷易碎. 2,不要用手去拉扯,以免粘結(jié)過緊。
歡迎新老客戶到廠考察訂購機器,可以現(xiàn)場試機生產(chǎn),免費教技術(shù)。
該多功能米粉機還同樣適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米線、年糕,以及以紅薯、玉米、大豆、土豆等各種雜糧制成的淀粉為原料,生產(chǎn)各類粉絲、粉條。鴻睿牌多功能米粉機一人即能操作,方便適用,時產(chǎn)量達200斤以上。米粉魅力無限,消費人群在快速增長,米粉的銷售市場自然潛力巨大。1公斤大米可加工桂林米粉2~2.5公斤,增值顯著,利潤可觀。
米粉加工原料:大米、小米(應(yīng)優(yōu)先選用早稻米) 五谷雜糧面條加工原料:玉米楂子,高粱,小米,蕎麥,大米 年糕加工原料:大米、玉米、小米、綠豆等(應(yīng)優(yōu)先選用粳米) 年糕可加工形狀:隨機標(biāo)準(zhǔn)配置-半圓形。非隨機標(biāo)準(zhǔn)配置-橢圓形、圓形、絲糕形。這是江西南昌的一大特色小吃,人人都說去南昌的話,早上不去吃一碗涼拌米粉加一碗瓦罐湯就是妄去一趟南昌。 米線粉絲可加工形狀:圓米線粉絲分(粗中細(xì))三種,扁粉絲一種。
型號:MJ-200型 /
形式:自熟同機二次擠壓一次成型 //
主軸傳遞: 700~750轉(zhuǎn)/分 //
生產(chǎn)能力: 200斤/小時 //
配用三角皮帶: B型帶 3根 //
配用動力 :7.5KW四級電動機、柴油機15馬力 //
主機重 :460斤
多功能米粉機、粉絲機、米線機是我廠研制的新型產(chǎn)品,美觀耐用、設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、自動化、價格合理等優(yōu)點。國內(nèi)各地區(qū)以及出口東南亞等地區(qū)。是米粉加工企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的理想致富機械:多功能米粉機性能特點:
1. 米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。
2.該機設(shè)計先進,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積少。
3.生產(chǎn)工藝簡單快捷,一步成型。
4.耗電少,產(chǎn)量高。
5. 一人即能操作,方便適用,日產(chǎn)量達300公斤以上。
6.生產(chǎn)多樣性,可制作桂林米粉、云南米線, 以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料,生產(chǎn)各類粉絲、粉條。