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蔓越莓干廠家批發(fā),千味蔓越莓批發(fā)廠家

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發(fā)布時間:2020-08-13 09:34  






美國蔓越莓的美味也征服了世界。美國蔓越莓的形態(tài)也是多變可口,有美國蔓越莓果汁、美國蔓越莓果干、美國蔓越莓果醬,因此在全球范圍研發(fā)出成千上萬多種不同美食。

  像炎炎夏日不能忘懷的一杯冰鎮(zhèn)美國蔓越莓果汁,還有從烤箱爐取出還散著熱氣的美國蔓越莓黃油小餅干,以及上班時間不忘忙里偷閑來上幾顆的美國蔓越莓果干,酸酸甜甜給工作注入100分活力。


  蔓越莓果汁蔓越莓果汁飲料具有獨特的酸甜口味,清新爽口。同時,為滿足消費者的不同選擇,與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感較不酸更順口,又保持了蔓越莓獨特的風味。

  蔓越莓干保留了蔓越莓90%的營養(yǎng)物質(zhì),口感接近蔓越莓果,口感好,熱量低!



蔓越莓干富含令肌膚美麗健康的維生素C,用低筋面粉做主料,又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢.

食材:低筋面粉115克、全雞蛋液15ML、黃油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克.烘焙:165度,中層,20分鐘.

步驟:

1、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發(fā).

2、加入雞蛋液,攪拌均勻.

3、倒入切好的蔓越莓干.

4、倒入低筋面粉,攪拌均勻,揉成面團.

5、用手把面團整成一個長方體或正方形均可,并放入冰箱冷凍40分鐘.

6、將凍硬的面團用刀切成片.

7、切好后放入烤盤,放進預(yù)熱好的烤箱,烤至表面微微金黃色即可.

8、蔓越莓干加入Rum泡軟瀝干備用.

9、黃油室溫軟化,加入砂糖打發(fā),分三次加入蛋液打均.

10、加入低粉,奶粉,抓均成團,再加入蔓越莓抓均.

11、面團分成15g的小團,搓圓壓扁排入烤盤.

12、烤箱160度預(yù)熱,上層烤22分鐘.



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