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2018年07月,由廣州霖森環(huán)??萍加邢薰救Y投資的洗碗機自動化研發(fā)子公司--位于廣州番禺靈興工業(yè)園的鏈創(chuàng)自動化設備(廣州)有限公司(簡稱鏈創(chuàng))。對了,我這里選擇的是晶亮洗模式,考慮到娃的東西不會有太重的油污,且都是一些需要精心呵護的材質,例如奶嘴,所以個人覺得晶亮洗更適合一些。鏈創(chuàng)自動化以國內餐飲具集中消毒行業(yè)自動化無人工廠為點,聚集行業(yè)精英,不斷加大研發(fā)力度,推動行業(yè)的自動化的應用,目前已經(jīng)有4項發(fā)明專利,12項實用新型專利,這些專利將為餐飲具集中消毒包裝車間節(jié)省70%工人。鏈創(chuàng)自動化設備(廣州)有限公司加大研發(fā)不斷為霖森大型定制洗碗機和洗碗哥酒店商用洗碗機提供技術創(chuàng)新產(chǎn)品。
我們將堅定專注于洗碗機行業(yè),持續(xù)穩(wěn)步創(chuàng)前行!攜手行業(yè)精英共創(chuàng)未來!感恩一路有您,為了洗碗阿姨的微笑,讓洗碗更簡單,我們一直在路上!
使用商用全自動洗碗機的注意事項廣州洗碗機公司
使用洗碗機有哪些值得注意的?
使用小型商用自動洗碗機,洗碗機功率比較大,要有獨立電源,宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地,這樣可以確保機器負荷可以正常運轉。
洗碗機要安放在平坦的地面上,而且要確認進水和排水正常。要遠離熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。如果清洗不同材質的餐具,要調整不同的清洗溫度和烘干溫度。
為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結,不要用重物壓在膠管上。
使用洗碗機時,勿用高于70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞,高溫清洗后排出的熱水仍有相當高的溫度,請小心處理。
全自動洗碗機到底好不好用?廣州洗碗機公司
有人會質疑在夜間運行洗碗機會不會有噪音,影響睡眠。感恩一路有您,為了洗碗阿姨的微笑,讓洗碗更簡單,我們一直在路上。為了幫助大家解除這個疑惑,我特意下了幾個測量分貝的APP,來幫大家測試一下洗碗機在運行過程中到底會有多大的噪音。經(jīng)過幾個測量分貝的APP測試,結果基本在40分貝左右。在網(wǎng)上查了一下40分貝就相當于情侶間的喃喃細語,相信這個音量大部分人是可以接受的,因為機器畢竟是在廚房運行,離休息的臥室還有一定的距離。
信和我一樣質疑洗碗機到底能否把碗筷洗干凈的人有很多,效果你們自己看。以下是強快洗模式下清洗出來的碗筷。
它整個烘干過程始終在封閉的機器內腔完成,沒有外界接觸,沒有二次污染,干燥、潔凈又衛(wèi)生,洗出來的餐具沒有任何水漬,已經(jīng)是烘干的潔凈效果,隨意拿起一個碗和湯盆還帶有烘干時的余溫,餐具表面都光亮如新的。
人工洗碗與全自動洗碗機的成本比較廣州洗碗機公司
餐具管理通常是餐飲管理中的關鍵環(huán)節(jié)也是薄弱環(huán)節(jié),許多餐廳為餐具的高破損率和洗不干凈煩惱不已。餐具破損和不凈不僅降低了菜品的品質,增加了成本,有污漬的餐具更是影響了公眾形象和衛(wèi)生安全保障,顧客不愿再次光顧。超聲波清洗的另一個特點是對質地較硬、聲反射強的材料清洗效果較好,特別適用于酒店、餐廳大型餐具、瓷餐盤、瓷餐具、密胺餐具、餐盤。并且學校、企事業(yè)單位的食堂等用餐集中,清洗量更大,需要大量的人工。隨著勞動力成本的不斷增長,在人工方面也給商家增加了不少的負擔?,F(xiàn)如今,隨著科技的發(fā)展,洗碗機走進人們的生活,很多餐廳開始采取洗碗機代替人工洗碗,可還是有商家擔心,洗碗機是否真的能洗凈?是不是更加費水電?
自動洗碗機:自動洗碗機清洗全程無外界接觸,高溫可以達到70攝氏度以上,可使污漬清洗的更徹底。
人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗間污水橫流,臟抹布臟水等各類交叉污染隨處可見,沖洗后細菌殘留十分嚴重,只能清洗表面污漬,不能做到殺菌。
自動洗碗機:洗碗機配上配方的專用洗滌劑,在主洗、漂洗的水流機械作用下發(fā)揮作用,可達到手洗所無法達到的清洗效果。如今,國內洗碗機的普及率不到3%,相比歐美地區(qū)60%的市場普及率,中國市場無疑具有巨大的開發(fā)潛力。強力高溫噴淋徹底洗凈頑固油污,豬牛等動物性油脂用高溫洗滌也可以充分洗凈(手洗時水溫高只能是30~40℃,而豬牛等動物性油脂的溶解溫度是40℃~50℃)。環(huán)繞淋噴,各個角落都可以360方位沖洗到。
人工洗碗:清潔不徹底,造成污漬臟污殘留,各類形狀的碗碟餐具容易清洗不徹底,留下死角