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樣品的抑制率在40~50%之間為可依農(nóng)殘超標(biāo)樣品,抑制率大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品,表明被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全的界定標(biāo)準(zhǔn),建議用氣相色譜等儀器分析法作進(jìn)一步的確認(rèn)。
當(dāng)溫度條件低于37℃,酶反應(yīng)的速度隨之放慢,藥片加液后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)性對(duì)延長(zhǎng),延長(zhǎng)時(shí)間的確定,應(yīng)以空白對(duì)照卡用手指(體溫)捏3min時(shí)可以變藍(lán),即可往下操作。合理施用農(nóng)藥能在有效防治*蟲草害的同時(shí),減少不必要的浪費(fèi),降低農(nóng)藥對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境的污染,而不加節(jié)制地濫用農(nóng)藥,必然導(dǎo)致對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染和對(duì)環(huán)境的破壞。注意樣品放置的時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照卡放置的時(shí)間一致才有可比性??瞻讓?duì)照卡不變色的原因:一是藥片緩沖液加少、預(yù)反應(yīng)后的藥片表面不夠濕潤(rùn),二是溫度太低。需進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋亍?
當(dāng)溫度條件低于37℃,酶反應(yīng)的速度隨之放慢,藥片加液后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)性對(duì)延長(zhǎng),延長(zhǎng)時(shí)間的確定,應(yīng)以空白對(duì)照卡用手指(體溫)捏3min時(shí)可以變藍(lán),即可往下操作。注意樣品放置的時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照卡放置的時(shí)間一致才有可比性。
控制農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害,為有效的方法之一是加強(qiáng)對(duì)食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)的力度。國(guó)際上用于農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法種類繁多,究其原理來說主要分為兩大類:色譜快速檢測(cè)法和生化測(cè)定法。
農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)但是傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)殘分析技術(shù)檢測(cè)成本高、時(shí)間長(zhǎng),這就給食品安全監(jiān)管部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的監(jiān)督工作帶來了許多不便,因此也催生出大量的快速農(nóng)藥殘留的檢測(cè)技術(shù),常見的有化學(xué)速測(cè)法、酶抑制法等。
化學(xué)速測(cè)法,主要根據(jù)氧化還原反應(yīng),水解產(chǎn)物與檢測(cè)液作用變色,用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測(cè),但是靈敏度低,使用局限性,且易受還原性物質(zhì)干擾。
東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi),是國(guó)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專家,國(guó)內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。生化檢測(cè)法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進(jìn)行的生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況農(nóng)殘檢測(cè)試劑盒,在測(cè)定時(shí)樣本無需經(jīng)過凈化,或凈化比較簡(jiǎn)單,檢測(cè)速度快。多年來公司始終堅(jiān)持以高品質(zhì)的產(chǎn)品為基礎(chǔ)、以服務(wù)至上的服務(wù)為宗旨、以客戶滿意為根本,并且得到廣大用戶的好評(píng)和贊譽(yù),公司同時(shí)代理國(guó)內(nèi)外各類食品安全檢測(cè)儀器設(shè)備,協(xié)助客戶建立食品安全檢測(cè)體系,提供各類檢測(cè)方案幫助客戶更快捷更方便更準(zhǔn)確地進(jìn)行檢測(cè)。