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自動荷葉夾機優(yōu)惠報價,德源機械

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發(fā)布時間:2020-11-05 07:21  
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視頻作者:任縣德源機械廠









多功能白吉饃機器結構

  主要結構與工藝流程: JTY3組,4組,5組,6組系列肉夾饃成型機是幾組對輥連續(xù)輥壓,一次成型原理設計制造的,它有電機,減速機裝置,傳動裝置,兩組供料粗壓輥,一組合片軋實軋輥,一組軋實輥,一組軋光輥組成。該機組的配套設備是:拌面機與和面機。將和好的面坯倒在主機上面的料斗內,自動喂給粗軋輥,壓出兩塊面板,然后合并進入合片軋實輥,在通過面槽引入第三道軋輥,壓實壓薄,進入壓光輥內,精壓軋光,面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調整器來調整,面片跑偏說明兩輥間隙不一致,應調整兩端手輪,使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關,可根據當?shù)匦枰M行調整。仿手工白吉饃、肉夾饃機組根據不同地區(qū)做餅的工藝,由主機、注餡機、成型機、搟餅機、拍扁機等設備自由組合形成,依據手工工藝為設計理念達到口感及外形。本機采用鏈條、鏈輪傳動,傳動部分為變速箱結構,持久耐用,并附加全自動回皮裝置,減少了操作者的勞動強度,增加了功效。


  特點:白吉饃機具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點,使所生產白吉饃在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,該機的問世倍受行業(yè)關注。


  日常使用保養(yǎng):

1停機后保持機器清潔,各軋輥無殘存面坯。

2保持各齒輪滾動軸承的潤滑。

3嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。

4每半年更換一次軸承油脂。

5開機前檢查有無異?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。






德源白吉饃機器廠家介紹千層燒餅

1,首先要用溫水和面,面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動干面粉,邊攪邊徐徐地加入水(這樣和成的面才能比較松軟),當攪得沒有干面的時候再用手揉成軟面團,面和好后放在溫暖處醒10分鐘。2,將醒后的面團揉好,再搟成長方形薄片,再在長方形薄片上刷油,后卷起成長條下成二或三個劑子,把每個劑子由兩頭擰擠起來,用手按扁,搟成圓型餅丕。3,平底鍋放油燒熱,后放入一餅丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待兩面都刷油餅烙制金黃色時即可出鍋。4,鍋放油,依次烙制另外的餅丕??緺t要用大缸制作,上有鐵板,鐵板下面為爐膛,這樣烤出來的白吉饃比餅檔烙制的好吃,在吃模時,可以先用薄刀順著模邊拉一刀,然后撈一塊熱的臘汁肉用刀斬碎,直接塞入拉開口的模里邊,澆少許鹵汁,一款西安臘汁肉夾模做就成了。


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