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超聲波洗碗機(jī)是利用超聲波空化的原理,當(dāng)超聲波形成的氣泡突然的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力,這種不斷產(chǎn)生強(qiáng)烈的微和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟,使被清洗物表面的污漬遭到破壞,并迅速脫落。因?yàn)槌暡梢源┩腹腆w物質(zhì)而被整個液體介質(zhì)震動并產(chǎn)生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗死角,只要有水浸泡的地方,360度清洗,實(shí)踐證明超聲波洗碗機(jī)的潔凈度高!商用洗碗機(jī)在我國的推廣時間久,但是卻從未大面積普及洗碗機(jī)的常識,造成了人們對商用洗碗機(jī)缺乏產(chǎn)品的基本認(rèn)知。
它既是大型酒店清洗小物件、大型洗碗場所清洗精品的替代品,又是各種類型小店的專用品。本機(jī)引入現(xiàn)代超聲波清洗技術(shù),根據(jù)超聲波的清洗原理,實(shí)現(xiàn)對所清洗的餐具,無死角式清洗。
本機(jī)特點(diǎn):一次性清洗容量大、碗盤同時放下。不到一分鐘,清洗速度快,清洗效果好。循環(huán)水清洗、節(jié)能環(huán)保、生產(chǎn),占地空間小、操作簡單、價格低廉。
我公司結(jié)合科學(xué)合理的機(jī)器原理及東西方飲食文化而研發(fā)設(shè)計(jì)的全自動超聲波洗碗機(jī),采用標(biāo)準(zhǔn)單元組合結(jié)構(gòu),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制造。主要由:清洗單元、高溫凈水漂洗消毒單元(85度)組成。機(jī)器清洗后的餐具,經(jīng)門檢測,各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)??梢郧逑锤鞣N符合規(guī)格要求的杯、盤、碗、碟快餐盤、塑料托盤等食用器具。城南品質(zhì)量可靠,性能穩(wěn)定,使用成本低,操作簡單、安全易維護(hù)。而在1929年制造出了歐洲第壹臺電動家用洗碗機(jī)的是德國的米勒(Miele)公司,不過這款洗碗機(jī)的外形看上去還是個“機(jī)器”的樣式。