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小型冷庫(kù)制造歡迎來(lái)電【源龍電器】

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發(fā)布時(shí)間:2021-01-21 20:51  






冷庫(kù)溫度越低越好嗎?

       低溫冷庫(kù)的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到-20°C,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫冷庫(kù),但儲(chǔ)藏含的冷飲,庫(kù)溫應(yīng)定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的大型冷庫(kù),設(shè)備投資有很大的差距。

      大多數(shù)制冷人士認(rèn)為冷庫(kù)建造的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長(zhǎng),但表示:有時(shí)應(yīng)依據(jù)各種物品所需要的保存溫度而定,以蔬果類,過(guò)低的儲(chǔ)藏溫度易導(dǎo)致事故發(fā)生,而肉類產(chǎn)品溫度低可保存較長(zhǎng)時(shí)間。

  






冷庫(kù)蔬菜冷凍庫(kù)有哪些用途

蔬菜冷凍庫(kù)有哪些用途:蔬菜冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗(yàn)室等?!?

蔬菜冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏?! ?

為生產(chǎn)性冷藏庫(kù)、分配性冷藏庫(kù)和生活服務(wù)性冷藏庫(kù)3類?!  ?

性冷藏庫(kù)是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。魚(yú)、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過(guò)適當(dāng)加工后,送入冷藏庫(kù)進(jìn)行冷加工,然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。其特點(diǎn)是冷加工能力大,貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷藏庫(kù)一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū),為市場(chǎng)供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時(shí)用。其特點(diǎn)是冷藏容量大、能力小,適宜于多種食品的貯存。生活服務(wù)性冷藏庫(kù)是為調(diào)劑生活需要而臨時(shí)貯存食品時(shí)用,其特點(diǎn)是庫(kù)容量小、貯存期短、品種多、堆貨率低?!  ∈卟死鋷?kù)設(shè)備一般冷凍庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。





小型冷庫(kù)的運(yùn)行需要冷庫(kù)燈

實(shí)際上,小型冷庫(kù)相當(dāng)于一個(gè)“家庭”。如果把它比作成一個(gè)家庭,那么它的形成和組成成分就離不開(kāi)家具的擺設(shè)。家具的擺設(shè)有很多方面,比如說(shuō)家用燈。因此,冷庫(kù)的運(yùn)行過(guò)程中也離不開(kāi)冷庫(kù)燈。冷庫(kù)燈,按字面上的意義來(lái)說(shuō),它就是實(shí)施和運(yùn)營(yíng)在冷庫(kù)設(shè)備里面的配置。對(duì)于冷庫(kù)燈這種配置,它是以什么方式來(lái)維持冷庫(kù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)呢?

冷庫(kù)燈,是以燈的用途的形式來(lái)命名的一種燈具。主要用于冷庫(kù),冷藏,冷柜等環(huán)境溫度比較低,比較潮濕,并且需要主意用電安全和環(huán)保的場(chǎng)所。隨著冷鏈這幾年的發(fā)展,冷庫(kù)用于保鮮儲(chǔ)存食品應(yīng)用非常廣泛。冷庫(kù)專用的照明燈具也隨之越來(lái)越專業(yè)化。

 一般認(rèn)為冷庫(kù)燈分成二部分,一部分為防護(hù)罩,一部分為光源。現(xiàn)防護(hù)罩以材質(zhì)為分,有鑄鋁 玻璃,鐵 玻璃,全塑料。冷庫(kù)燈光源有傳統(tǒng)白熾燈,傳統(tǒng)節(jié)能燈(熒光燈),LED冷庫(kù)燈等。隨著LED照明技術(shù)長(zhǎng)足發(fā)展,LED冷庫(kù)燈已經(jīng)越來(lái)越成熟,比起來(lái)原來(lái)傳統(tǒng)燈具具有壽命長(zhǎng),抗冰凍,安全,環(huán)保等優(yōu)勢(shì)成為了冷庫(kù)燈的新寵。





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