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酒店,又稱旅舍、賓館,是提供安全、舒適,讓使用者得到短期的休息或睡眠空間的商業(yè)機構。早期的旅舍存在于古代政府建立的驛站體系中。每間客房設有單獨衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾)。現(xiàn)在的酒店,除主要為游客提供住宿服務外,亦提供生活的服務及設施(寢前服務),如餐飲、游戲、娛樂、宴會、會議等,部分酒店還會提供增值服務,如免費手機使用、房車接送等。酒店產(chǎn)業(yè)屬于服務業(yè),主要販售的是無形服務,不是有形的制品。
酒店房間的基本設備包括床、衣柜、沙發(fā)、茶幾、一般亦設有電話、電視、鬧鐘;并有冰箱,內(nèi)有各種飲料、酒類及小食,全部需額外收費,在結帳時繳付。房間亦備有熱水瓶(或電熱水壺)、水杯及速溶咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客免費使用。除了十分便宜的酒店外,房內(nèi)通常都設有獨立浴室,內(nèi)有坐廁、浴缸及淋浴設備。酒店擁有各類豪華客房126間、大中小會議室、以“生活簡規(guī)則”的品牌理念,性價比高的經(jīng)營特色,讓您細心品味溫馨。較好的酒店,亦設有WIFI及互聯(lián)網(wǎng)接駁服務,但可能需額外收費。
酒店主要為游客提供住宿服務、與生活的服務及設施(寢前服務)、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證,通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務,從而獲得經(jīng)濟收益的組織。這不僅給我們的工作提出了考驗,更給我們提供了創(chuàng)造忠誠客戶的機會。要有良好的規(guī)范服務作為前提和基礎。個性化服務必須以規(guī)范服務為前提和依托。